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はあ。
だから嫌なんだよ
料理センス無い人間がほぼ何も見ずに
料理すると絶対こうなる。
自己肯定感下がるからやりたくない。
やっぱり私は得意なことだけやってたい
こうなった理由を知りたい。
プロ主婦のみんな、助けて。
センス無い人間の私に怒らず優しく
教えてぷりーずです
まず私はお昼ご飯にはいつもの
プロテインパンケーキを作ったのであります。
(これはもう慣れてきたから
まあまあそこそこの出来では作れる)
んで。
夜ご飯。
つばちゃんがチキンを
焼いておいてくれたからさ、
そのチキンを食べつつ、
なんかリゾットみたいなの
食べたいな〜〜〜とか思いついたわけ。
調製豆乳が家にあったから、
これをご飯に混ぜてチンすれば
いけるのではないか?と。
なんかお野菜入れたいから、
冷凍のブロッコリーを入れることにした。
ご飯と豆乳と一緒にチンしたら、
ブロッコリーだけ冷たいままとかあるかな?
って思って、先にこれだけで1分半くらい?
チンしてみた。
そもそもここから合ってるのかわからない。
一緒にチンで良かったのかな??
そこに、ご飯を大体60g。
で、豆乳はまあなんか100ml。
YouTubeでレンチンでリゾット作ってる人が、
ご飯80gに対して
豆乳80〜100mlって言ってて、
私は汁多めがいいからという理由で。
そのYouTubeのレシピには
小さじ1杯程度のコンソメって
書いてあったんだけど、
顆粒のコンソメが無くて
キューブしかなかったから、
半分に切った。
(チャットン曰く半分で
大体小さじ1程度になるらしい。)
ズボラとしてはこんなキューブ切るために
まな板とか洗うの面倒すぎるから
キッチンのテーブルの上で包丁使って
半分に切ったら、
テーブルが傷つきそうで
危なかった〜〜〜〜〜
ふんわりとラップをかけて
レンチン4分だそうです。
(そのYouTubeのレシピでは)
具材少ないし、ブロッコリーもある程度
火通ってるはずだしってことで、
3分にしてみたのだ。
その間に、つばちゃんが焼いておいてくれた
お肉を温めるためもう一度魚焼きグリルへ。
レンチンが終わったので開けてみると・・・
なんでよっ!!!!!
似たやつのレシピでは
4分って書いてあったとこ、
私3分しかチンしてないんですが???
なんでこうなるの????
どこが間違いだったのか、
皆目検討もつきません・・・。。。
誰か教えてプリーズ。
単純にレンチン時間が長過ぎたってこと?
でもパンッみたいな音とかもしなかったし、
開けたら爆発してたパターンなんだけど???
はあ。
だから嫌なんだよ。
こういうのばっかり。
私は自分の精神衛生を保つ為に、
やっぱり苦手なことはそれが得意な人が
やってくれる世界線で生きていきたいな。
こんな感じになりました。
リゾットはまあまあ美味しかったけど、
味が薄かったからマジックソルトと・・・
でもお肉がなぜか臭くなっちゃってた。
冷蔵庫入れないでキッチンに出してたからかなあ?
でも今そんなに暑くないし、
悪くなるわけないよねえ?

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レンジで作るならもう少し深いお皿にして、ラップは緩くかけるか、端っこに隙間を作ってフワッとかけると溢れません
この程度のボリュームならば、小さめのフライパンで作って、そのまま食べてしまえば洗い物も少なく済みますし、熱々で食べられて一石二鳥かと思います
お料理はセンスもあるとは思いますが、慣れの方が大事かな~と思います
しゅりんぷ
2025-11-19 00:04:16
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