オリンピックがあったので、今年は「うるう年」だと思っていたら、
あれは夏期五輪なんですね・・・。
28日しかなかった2月は、逃げるように過ぎました。
今日からマーチ、弥生3月、

気分をアゲて「ポテトのピザ」~。
◆材料◆
ジャガイモ(2ヶ)、ウインナー(1~2本)、トマト(小1/2ヶ)
ピザチーズ(ひとつかみ)、マヨネーズ・ケチャップ(各大さじ1)
◆作り方◆
1.ジャガイモは皮を剥いて、スライサーでうすい輪切にし、
ラップをしてレンジでやわらかくしておきます。
(この時点で、ピザの形状にしてチンしてます。)
2.ウインナーは斜めうす切りにし、やはり40秒くらいチン
しておき、トマトはひと口大のうす切りに。
3.フライパンにオリーブ油を多めに入れ、そこに1のジャガイモ
を入れ、中火弱くらいでこんがり焼きます。
(端っこがわりと焦げやすいので、加減しつつ・・・。)
4.裏返したら弱火にし、マヨとケチャップをかけ、その上に
トマト、ウインナー、チーズをのせフタをし、チーズが
とけたらできあがりです。
おつまみにも、お昼ごはんにもなって、かなりウマしです。
ピザ系を食べると、元気になった気がしませんか?
(実は、春先がちょっと苦手なのです・・・。)
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↓窓際のカゴでまったりしていた小町と金太郎。
4ニャンの長女と末っ子です。
のんびりマイペースで、来客や病院もビビらない、よく言えば
「肝太」、悪く言えば「鈍感」なこの2匹。
↓誕生日も8月1日(野良なのでアバウトですが)と同じです。
金太郎もいつのまにか大きくなって、こうして見ると、身長は
小町より高いかも。
(体重は、おそらく小町の圧勝・・・。)
などと感慨にふけっていると、
↓なにげにフェードインしてくるコジャ。
4ニャンのボス猫(自称)だと思われます。
好奇心大せいで寂しがりやのコジャは、3月3日が誕生日。
(野次猫で寂しがりやのトトも同じく3月3日。)
誕生日が同じだと、性格も似るのでしょうか?