goo blog サービス終了のお知らせ 

しっぽのある暮らし

海辺の田舎町での日々

焼肉で~スティックおにぎり。

2010年04月03日 | ひとりごはん~丼・パン



海草のヒジキが、激減しているそうです。
(原因は、ウニによる食害っぽい・・・。)

北海道では、そのウニが壊滅状態。
(こちらはラッコが・・・。)

まわるまわるよ今日この頃、
巻いて巻かれて「焼肉のスティックおにぎり」~。


◆材料1本分◆
ご飯(200g)、海苔(1枚)、焼肉(お弁当の残り40gくらい?)
水菜・マヨネーズ・白ゴマ(各適宜)

◆作り方◆は、「お手軽~スティックおにぎり」の方に
書いてありましたので、ひとっ飛びしてご覧くだされ。

(と言っても、巻くだけなのですが・・・。)


  ・・・因みに、「具が多い」もしくは「人目にさらす」など
    の場合はマキス使用、己でいただくバヤイは素手
    で巻いて丸かぶり、なのでありマス。




                  -*-

勝手にシリーズ化。

凛、小町、コジャに続きまして、
「アレッ!?違う生き物に見えるよ?」~トト編~


まずは、トトの子猫時代より、
↓となりのトトロの「まっくろくろすけ」。


続きまして、ここはひとつ、
↓「まっくろくろすけ」。


そしてコチラは、成長した、
↓「まっくろくろすけ」・・・。


今回は、「まっくろくろすけ」のみで攻めてみました。

その他、こどもゴジラ、捕らえられた宇宙人、E・Tなど、
各種取り揃えております。



チーズ風味~ロールキャベツ。

2010年04月02日 | 主菜~お肉やお魚系



最近、MOWのクリーミーチーズばっかり食べてます。

(カップアイスは、おいしいですよね。)

そんな今日この頃、
ドカンと手間なし「巻いてないけどロールキャベツ」~。


ずっと前TVで見て、以来何度か作ってます。
大物の存在感のわりに、作るのは簡単なのでありマス。

    *材料や作り方は、まだあった「ラジかる!」のHPで。
     (レシピの牛ひき肉→あいびき、トマト→トマト缶、
      味付けの塩→コンソメ、におきかえてます。)



   ・・・因みにワタクシ、MOWの前は明治エッセルの
      苺チョコ、その前はパリッテにはまりメタボッテます。



                  -*-

暖かかった昨日。

↓2匹が凝視する先には・・・、


↓高いところには滅多に上らない、小町ニャンコ。


↓せっかく上ったので、いろいろチェック。


気温と共に、小町のテンションも上がったようです。

ただ、彼女は下りのルートを無視して、
「直」でテーブルに飛び降りたりするのでヒヤヒヤなのです。


(そんな大雑把なところ、他人とは思えない・・・。)




混ぜるだけ~トマトとツナのパスタ。

2010年04月01日 | ひとりごはん~麺・パスタ



まだ見習い中のウグイスが近所にいるようで、
その鳴き声は「ホー」のタメが短い、せっかちタイプ。

(微笑ましいのですが、若干欲求不満です。)


そんな今日この頃、
簡単でおいしい「トマトとツナのパスタ」~。


◆材料1人分◆
パスタ(100g)、トマト(大1/2)、ツナ缶80g入り(1/2缶)
オリーブ油・マヨネーズ(各大さじ1)、酢・醤油(各小さじ1)
塩コショウ・パセリ(各適宜)

◆作り方◆
1.ボールに一口大に切ったトマトを入れ、ポテトマッシャー
 もしくは素手で粗めにつぶし、そこへツナ缶と調味料を
 すべて入れ混ぜておきます。

2.茹でたパスタを1のボールで和えて、できあがりです。
 (冷やでもイケマス。)


いくらでも食べられる、好みのタイプなのでありマス。


       
             
                 -*-
 
↓グルーミング上手な、金太郎。


↓陶酔してるかのように、ペロペロ。


ナルシスト系の金太郎はいつも身綺麗で、
なぜか、花のかほりがする時も・・・。


↓問題はこのオトコ。


彼の場合グルーミングというか、身震いして何もかも一気に
振り落とす感じなので、細部まで行き届かず・・・。

(ワタシがお手入れしてやらないと、カメラNG状態。)


あぁ、足して2で割れば・・・。





トマトと卵のあんかけ丼。

2010年03月30日 | ひとりごはん~丼・パン



この時期、TV番組もなんかバタバタ・・・。

そんな今日この頃、
簡単甘酢あんで「トマトと卵のあんかけ丼」~。



◆材料・1人分◆
卵(2ヶ)、トマト(大1/2ヶ)、マヨネーズ(大さじ1)、コネギ(適宜)

簡単甘酢あん
水(70cc)、ポン酢(大さじ2)、砂糖(大さじ1)、片栗粉(小さじ1)


◆作り方◆
1、
トマトはひと口大の乱切り、卵はマヨネーズを入れて混ぜておき、
甘酢あんの調味料も合せておきます。

2、
フライパンにゴマ油を入れ、トマトを塩少々で炒め、トマトが温まって
崩れてきたら卵を入れ、好みの状態まで火を入れ、それをご飯の上にのせます。

3、
2のフライパンによく混ぜた甘酢あんの調味料を入れ、とろみがついたら
卵にかけてできあがりです。


ハムなど入れてもオイシイのですが、肉っ気なしでも
なんか満足なのでありマス。






                 -*-

寒いものの、よく晴れた今朝。
人気の窓辺で日向ぼっこをする3匹。

↓ふと視線を感じたコジャが振り向くと、そこには・・・。


↓あぶれた金太郎が、じと~~~っ。


窓際は、定員3匹。

女子は磐石の守りで不動ですので、コジャか金太郎が
あぶれるのは必至・・・。

↓ワタシに、窓際の拡張工事を訴える金太郎。


・・・前向きに検討しますが、期待しないように。

(なんせ、狭い部屋ですから。)




ジャガイモで~巣ごもり卵。

2010年03月29日 | 副菜~地味ウマ系



・・・日ごと寒さがつのります。

そんな今日この頃、
一石二鳥系「じゃがいもの巣ごもり卵」~。


◆材料1人分◆
ジャガイモ(1ヶ)、ウインナー(2本)、卵(1ヶ)

◆作り方◆
1.ジャガイモは皮を剥いて細切り、ウインナーも細切りに。

2.フライパンに油をひき、1のジャガイモとウインナーを
 入れ、塩コショウをして炒めます。

3.ジャガイモがしんなりし、少しベタつく感じになったら
 火を弱め「巣」にし、中央に卵を割りいれ塩コショウ、
 フタをして約3分。

4.卵が好みの状態になればできあがりです。
 トマトソースやケチャップなどつけて・・・どぞ。


焼き加減で、シャリシャリとかまったりとかカリカリとか
アレンジ可能でありマス。


           

                 -*-

凛、小町に続きまして第3弾。

~「アレッ!?違う生き物に見えるよ?」コジャ編~

生まれつきの「イヌ顔」、しかもぬるりとした質感ゆえ、
↓「ウナギイヌ」、もしくは「のらくろ」。


新聞にも目を通し、しばしの休息・・・、
↓休日のお父さん。


漫画などに描かれている、
↓驚愕する人。


などなど・・・。

その他、ウルトラマン、白と黒のあのマーク、
休日のお父さんⅡなど、

各種取り揃えております。