しっぽのある暮らし

　「チーズ蒸しパンを冷凍するとおいしい」と聞きかじったので、
　鋭意実験中です。


　そんな今日この頃、


　冷蔵庫の残り物＆流行り物「納豆ピーマンパスタ」
　

　◆材料１人分◆
　　パスタ(１００g)、納豆(１Ｐ)、ピーマン(１ヶ)
　　マヨネーズ・めんつゆ３倍濃縮(各大さじ１)
　　食べるラー油(小さじ１～２)

　◆作り方◆
　【１】
　パスタは茹でておき、ピーマンは刻んでラップでふんわり包んで、
　１分チンしておきます。

　【２】
　茹で上がったパスタにマヨネーズを絡め、お皿に盛り、
　納豆(添付のタレ＆からしも入れて)、ピーマン、めんつゆ、ラー油
　をよく混ぜたソースをかけてできあがりです。



　和なのか洋なのか、はたまた中なのか・・・？

　正体をつかめぬまま、
　うっかり完食してしまうのでありマス。




　・・・因みに、フルーツ入りのヨーグルトを凍らせてもウマシですよね。









　　　　　　　　　　　　　　　　






　夜中・・・。

　↓窓際に浮遊する猫の頭部！　
　

　ニャンコ霊でしょうか？
　（猫又？座敷童猫？）


　生前、やり残したことでもあるのか、
　↓若干不満げ～。
　


　しかして、その実態は！？

　↓あごのせ金太郎でした。
　


　↓昼間バージョン。
　



　・・・念のため。
　

　最近、散歩のとき
　「ニッカポッカ、ホットモット、ニッカポッカ、ホットモット」
　と、リズムをとりながら歩いています。

　（少しですが、楽しい気持ちになります。）


　そんな今日この頃、


　簡単でおいしい「豚キムチ」
　

　◆材料２～３人分◆
　　豚ばら肉(３００g)、キムチ(１８０g)
　　酒・醤油(各小さじ２)、塩コショウ・ゴマ油(適宜)

　◆作り方◆
　　1.フライパンにゴマ油を熱し、一口大に切った豚バラを
　　　入れ、塩コショウ少々で炒めます。

　　2.そこにキムチを投入。炒め合わせたら酒と醤油で風味
　　　をつけて、できあがりです。


　味付けはキムチがしてくれますので、
　誰が作っても、だいたいそんな味になりマス。




　　　　　　　・・・因みにキムチですが、最近はエバラの
　　　　　　　　　「おいしいキムチ」が安売りしなくなったので、
　　　　　　　　　　東海漬物の「こくうまキムチ」使用です。













　　　　　　　　　　　　　　　　　



　昨日の午後。
　軒下でさえずる鳥に、夢中の４にゃん。

　↓特に、小町にゃんこ。
　


　↓哀れ、下敷きになった金太郎。
　


　滅多にハジケず、
　「動かざること山の如し」の小町ですが、

　侵入した虫やカエルにトドメを刺すのは、
　いつもこのヒト。

　（そう、Ｃａｔｃｈ　＆　ｅａｔ・・・。）



　↓今回も、隙あらば食らう魂胆で最前線。
　

　疾(はや)きこと風の如く、
　侵(おか)し掠(かす)めること火の如く。


　


　ここはひとつ、
　武田小町とお呼びしたい。

　越してきて５年目ですが、
　いまだにご近所さんの顔を識別できず。

　（みな農作業用のフード帽でバッチリきめて、見えてるのは目だけなのです。）


　そんな今日この頃、


　ひと匙で大人味「義母のラムレーズン」～。
　

　◆材料◆
　　市販のレーズン(適宜)、ダークラム(適宜)

　◆作り方◆
　　1.鍋にお湯を沸かし、レーズンを入れ、サッと茹でこぼします。

　　2.レーズンの水気をよくきり、清潔な容器に入れたら
　　　ラム酒をひたひたに注ぎ、一晩以上おいたらできあがり。


　義母は、これを紅茶に入れたくて作ったそうです。

　ワタシは、バニラアイスはもちろん、
　ヨーグルトやクリームチーズに混ぜてピンはね・・・。


　あ、今ラム酒をご購入の方には、
　↓日本代表のボトルカバーが付いてくるようです。
　



　　　　　　　・・・因みに、ボトルカバーのゼッケンは２１、
　　　　　　　　　　川島選手(ＧＫ)でした。
　　　　　　　　　（サッカー、よくわからないのでざっくり応援。）
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　











　昨日の凛散歩で。

　↓飛行機雲、出現。
　

　ぐんぐん下降～。


　↓微妙な屈折具合が残念な、飛行機雲。
　

　しかし、この後も長々と尾を引き
　ど根性でなかなか消えず・・・。


　散歩から戻ると、
　↓窓際で大あくびの金太郎。
　

　ど根性飛行機雲、見てたでしょうか？


　


　・・・だと思います。

　こう見えて彼は、猫缶と女子(猫)をこよなく愛す
　肉食系男子なんです。

　♪蒸し蒸し　梅雨よ　梅雨さんよ　
　世界のうちで日本ほど　湿度の高いとこはない～

　いや、ある！　耐えるんだ！


　そんな今日この頃、


　超速「冷やしたぬき丼」
　

　◆材料１人分◆
　　ご飯(１５０g)、あげ玉(好きなだけ)、キュウリ(１/３本)
　　ネギ(適宜)

　　おつゆ｛めんつゆ３倍濃縮(大さじ１強)、水(大さじ３)｝

　◆作り方◆
　　1.ごはんにあげ玉、細切りのキュウリ、ネギをのせ
　　　｛おつゆ｝をかけてできあがりです。


　「冷やしたぬき麺」の
　ごはんバージョンです。

　簡単ですが、
　バカにできないうまさでありマス。

　しかも、ノンファイヤー。




　　　　　　　　　・・・因みに関東では、あげ玉を「たぬき」、
　　　　　　　　　　　　油あげを「きつね」と呼んでおります。
　








　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　昨日、滴下しておきました、
　例のヤツ・・・。

　↓トトちんに。（若干抵抗）
　

　↓金太郎にも。（されるがまま）
　

　↓コジャ。（ピチピチ暴れ→あきらめ→ぬけがら化）
　

　↓小町ニャンコ。（おたけぶ・・・。）
　

　４ニャン無事、
　「フロントライン」完了いたしました。

　（備忘録として。）



　備忘録追記。

　凛には、今年２度目の「蚊のヤツ」、
　↓骨の形をしたカントリーマアムみたいな薬で、
　

　↓３ヶにちぎってあげるヤツ。
　


　あ、思い出しました。
　「フィラリア予防薬」です。

　何年経っても「フィラリア」が覚えられず、
　病院でも、「蚊のヤツください。」で通しています。

畑の師匠にインゲンをいただいたので
おせんべを差し入れたら、

「倍率ドン！さらに倍！」のインゲンがえし。


そんな今日この頃、

　　
「いんげんとツナのクタクタ煮」


◆材料３人×２日分◆
さやいんげん(４００g)、ツナ缶(８０gを１缶)

煮汁
｛水(１００cc)、醤油(大さじ３)、砂糖(大さじ２)、酒・みりん(各大さじ１)｝


◆作り方◆
【１】
インゲンは筋があれば取り、サッと茹でて２～３等分に切っておきます。

【２】
鍋に｛煮汁｝を煮立て、そこにツナ缶を汁ごと加え、
さらに１のインゲンも入れフタをして、６～７分煮ます。

【３】
汁気が多いようならフタをとり、さらに３分くらい煮てできあがりです。



煮切っても、煮浸しでも、煮汁の加減はお好みで。

できたてもイイですが、
冷やした方がさらにオイシかったりします。



今回は、つゆだく仕上げにしましたので、

↓卵を落としてみたり・・・。



ワタシなどは、これをご飯にのせて
丼にして食らうわけでありマス。


なぜか落ち着く、レトロなお味。


　


因みに、師匠と義母はまったく反りが合わない模様。

(￣ー￣)フッ
　　　　　　　　　　　　　　　








　　　　　　　　　　　　　　　　　






↓電柱にとまってるカラスを発見。


カラスに心を奪われた年上猫たち。

今日のカラスはサービス精神旺盛なようで、
いつもより多めに鳴いております。


そんなカラスの後押しもあり、

↓隙をつき、猫塔テッペンを独り占めした金太郎。


末っ子ゆえ、なにかと干渉される日々ですが


↓しばし、テッペンで自由を満喫。


カラスさまさまだね。