通販生活の「にゃうす」欲しさに、
うっかりカタログ請求しそうになりました。
有料なんだ罠ぁ~、これが。
そんな今日この頃、
柚子胡椒で「エリンギサラダ」
◆材料1~2人分◆
エリンギ(1パック)、水菜(1株?1茎?→30g)
レタス・きゅうりなど(適宜)、オリーブ油(小さじ2)
タレ{エリンギの蒸し汁(大さじ1)、柚子胡椒(小さじ1/2)
ポン酢(大さじ1と1/2)}
◆作り方◆
1、
3~4に裂いたエリンギを、オリーブ油・塩コショウで和え、
ラップをして1分強チンしてそのまま冷ましておきます。
2、
洗って水気をきった野菜に1を合わせ器に盛り、
よく混ぜ合わせた{タレ}をかけて、できあがりです。
シコシコのエリンギとシャキシャキの水菜が、イイ感じです。
水菜の量を増やして、
チンしたてのエリンギを和えてもよさそうです。
なぜかどすこい体型に見える、小町ニャンコ。
ですが体重は5kgと、
ウチのニャンズ的には中堅どころ。
肉質がやわらか~で、
タルタルと垂れ下がってしまうのが原因かと・・・。
そのおかげか、抱き心地は素晴らしく
つきたてのお餅がミンクの毛皮をまとってるよう。
(自猫自賛です。m(_ _"m)ペコリ)
おっ、飛ぶ?
華麗なジャンプをお披露目か?
こう見えて、意外と運動神経も~
(*-゛-)・・・。
(なにが大丈夫なんだろうか?)
運動神経は、見た目イコールな小町です。