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日本酒の種類とタイプを覚えて、お店で自分好みの日本酒を注文できるようになろう！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー schoo WEB-campusは「WEBに誕生した、学校の新しいカタチ」。 ＷＥＢ生放送の授業を無料で配信しています。 ▼こちらから授業に参加すると、先生への質問や、ユーザーとのチャット、資料の拡大表示等が可能です。 http://schoo.jp/class/935/room ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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日本酒の種類とタイプを覚えて、お店で自分好みの日本酒を注文できるようになろう！
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- 9. １. まずは日本酒の種類を覚える 酒税法において、原料、製造方法 などの違いによって8種類に分類 された特定名称の清酒のこと。 純米大吟醸酒 純米吟醸酒 純米酒 大吟醸酒 吟醸酒 本醸造酒 ( 特別純米酒) ( 特別本醸造酒 ) 特定名称酒とは？ とくていめいしょうしゅ 大きく分けて8種類
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- 20. １. まずは日本酒の種類を覚える まとめ 純米大吟醸酒 米、水 純米吟醸酒米（4割削ったもの）、水 純米酒 米（5割以上削ったもの）、水 大吟醸酒 米（4割削ったもの）、水、醸造アルコール 吟醸酒 米（5割以上削ったもの）、水、醸造アルコール 本醸造酒 米、水、醸造アルコール 2つのポイントを考慮すると
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- 24. １. まずは日本酒の種類を覚える ちなみに ④日本酒の季節
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- 36. １. まずは日本酒の種類を覚える まとめ 大吟醸・吟醸 フルーティーな香りが好きな方 純米酒ふっくらしたお米の旨み、香りやコクが好きな方 本醸造 シンプルで爽やか。日本酒らしい日本酒が好きな方 長期熟成酒 紹興酒のような、こってりした蜂蜜のような味わい
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