秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。
国産レモンは当店で欠かすことの出来ない食材。
しかし、毎年春から夏にかけて手に入らなくなり困っていたのですが、大仙市のアキモト酒店さんからのご紹介を賜り、熊本県水俣市からレモンが入荷することになりました。
水俣市は「水俣病」に代表される公害のイメージが持たれる地域でしたが、自らが水銀という毒に冒されたからこそ、毒性のある物をこれ以上広げたくないという想いから、農薬不使用の農業の取組みが広がっています。
このレモンもその様な農業者たちの手によって作られたもので、農薬不使用・一部の生産者はマシン油などを１回のみ使用しています。
外見に黒ずみやデコボコ、キズなどがありますが、それ以上にこのレモンに込められた想いへ感動や共感を感じるお客様も多いのではないでしょうか？
▲店頭に早速並べました
当店ではお惣菜の食材としても使わせて頂く他に、数に限りはありますが店頭での販売も行っております。
皮まで安心してお使い頂けるレモンとしておススメ致します。
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「G.W.バイキングの日」
５月３～５日（祝日）
１１：３０入場開始 １４：３０受付終了
９０分間食べ放題
大人￥１４３０ 小学生￥７１５ 幼児無料
数に限りがありますが、お席のご予約も受付けております。
なおご予約は１１：３０入場と１３：１０入場に限らせて頂いております。
店頭での告知もしておりまして、お陰様でご予約も入り始めております。
ご予約をご希望のお客様はお電話０１８２－４２－５７７０
または、メールアドレス kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp までご連絡下さい。
その際にはお名前とお電話番号の他、参加人数と希望時間をお知らせ下さいませ。
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デリカテッセン＆カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
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