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万年思春期

in London

オレンジソース

2006-11-29 | 暮らし

渡英前に住んでいた街には、
すばらしいお味、かつ大変良心的なお値段ということで、
行きつけにしていたフレンチビストロが。
そこで2回に一回は頼んでしまうお気に入りが「鴨のオレンジソース」。

あの味を急に味わいたくなって、ミヨウミマネで挑戦。
人参だったよな、たしか、とか、かなりアバウト。
しかも突然思いついたので、とりあえず家にあった鶏で代用。

                            

もちろんあの味には程遠いけれど、
なんとなくそんな気分には浸れる出来。

ああ、しかしあのお店にまた行きたい。
徒歩圏内に美味しいお店がある幸せ。
ココに暮らすとその有難さが大変身に染みる。

2年後もし東京に帰るのだとしたら、きっとまたあの街に住もう。


コメント (7)
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7 コメント(10/1 コメント投稿終了)

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鴨かも (ちくわぶ)
2006-11-30 09:18:44
鴨ーっ!ジビエの季節ねぇ♪
鴨とフルーツはとっても相性いいよね
大好き!
彼も、どうしても食べたくなって、以前
桃で作ったことあるけど、
悪くはないけど・・・ちょっと違った。笑
やっぱりプロのお味はすごい!
食べたい!
写真 (ちくわぶ)
2006-11-30 09:56:10
アップで見たいけど見れない・・
ちぇ
小細工 (tomocotn)
2006-11-30 11:39:32
フフ、自信がないのでしっかり見られないように掲載。
柑橘系に行きがちなところ、桃ですかぁ、意外なとこにいくね、さすが彼。
いつかご相伴に預かりたいわ。
美味しいお店を見つけるほうが大変なこの街。。頑張ってもう少し探索するか・・
Unknown (ぴよこ)
2006-12-03 11:11:42
4月の終わりだったかな。
ビストロ食べたあと思いつきで
ディズニーランドにいった、あのお店かな。
またいっしょに行きたいね。
Italy (tomocotn)
2006-12-04 10:49:48
あの日のお店はイタリアンよー。あそこも大好き☆
思いつきでディズニーランド、そんなイキナリの提案に乗ってくれて嬉しかったのを思い出すわ。
またぜひに☆
Unknown (しほ)
2006-12-04 18:29:35
写真見れない!!
でもLooks goodです~おなか空いた。。。
美味しい店、探すの大変だけど
見つけた時は感動ですよね☆
コストパフォーマンス (tomocotn)
2006-12-05 09:17:33
そちらは素敵なお店たくさんあるのでは?魚介類とか美味しそう、羨ましいぃ☆
この街では特にコスパを考えると外食する気なくなっちゃう。
ひとの作ったものを食べたいです。。

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