Xで誤発注商法と言われている件について、
まず今回の投稿したことにより、工場側へのたくさんのご連絡がいった経緯があり、一度非公開にさせていただきました。
今回の件に関して、全ては社内コミニュケーションが上手く出来ていなかった自分たちの責任で、おせちを作ってくれている工場に責任は全くないです。
炎上を経て「誤発注商法」という疑念を抱かれるのも経緯を詳しくご説明できていなかった為、申し訳ありません。今回起こったミスは、個数ミスではなく、自分が正しく把握、認識していない2回目の発注が9月に僕の会社から行われていたということです。
何故こうなったのかについて
3月時点で工場とは「昨年は1000個売り切ったので、今年は2000個つくりたい」と話していた。
6月に、だが、「実際はとりあえず1000個から制作する」と工場と話した。
7月に工場から見積もりが来たので、1000個制作。その時点で自分から従業員に制作の作業は手離れしていた。
9月に通販の虎出演したところ、反響が多かったので今年は2000個いけるかも？と社内で会話はしていた。
9月に工場から、追加発注は今月末までならいけると連絡があり、見積もりもいただいた。
それを確認した従業員は、見積もりがきているので僕から依頼したのだと誤認し、制作手続きを行った。
9月の一連の流れについて、テキストのやり取りはなく、従業員は電話で僕に確認をしたと言っているが、僕は蟹の増販ととおせちの増販を勘違いしており、良いよと回答してしまっていた。
10月は生UMAMIの売上も好調だし全て上手くいっていると思い、店舗業務と蟹ラーメン、新しい会社の立ち上げに専念しており、11月に従業員から、おせちの在庫がまだまだあると報告を受け、在庫の認識ミスが発覚。
こういう状況になってしまったのは、最終的には全て管理不足であった自分の責任。
詳細に関しては動画も撮ります。