スイ

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スイ
@suisui_35
ホラーと美味しいものと𝙘𝙪𝙩𝙚なものが主食の看護師
Born March 5Joined September 2019

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TLで見かけて天才の発想だ!ってなったやつ サイゼのカスタムもっと知りたい
Two plates on a table. One plate holds fresh mozzarella balls, cherry tomatoes, and sliced prosciutto, with a fork placed on it. The other plate has a bread roll with a cross-shaped cut. A yellow bowl contains a salad with lettuce, carrots, and dressing. A hand holds a sandwich made from a bread roll filled with mozzarella, prosciutto, lettuce, and cherry tomatoes.
Two plates on a table. One plate holds fresh mozzarella balls, cherry tomatoes, and sliced prosciutto, with a fork placed on it. The other plate has a bread roll with a cross-shaped cut. A yellow bowl contains a salad with lettuce, carrots, and dressing. A hand holds a sandwich made from a bread roll filled with mozzarella, prosciutto, lettuce, and cherry tomatoes.
皆が現メニューで教えてくれたサイゼカスタムメモった!天才しかおらんありがとう!!☺️🫶🏻
A handwritten or typed list of customized menu items from SaiZe, an Italian restaurant chain. The list includes text such as "サイゼカスタム" (SaiZe Custom) and specific dish names like "ミラノ風ドリア" (Milanese Doria) and "ペペロンチーノ". The text is neatly organized, possibly on a notebook or digital document.
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スイ
@suisui_35
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TLで見かけて天才の発想だ!ってなったやつ サイゼのカスタムもっと知りたい
去年何度も作ったスープを今年もリピ 白菜と生クリームと塩だけなのに甘くて美味しくて寒い時期にぴったり。今日はバゲットを浸して食べたけど、パンが進みまくった
Two overhead views of a meal setup on a light table with lace doily. A brown ceramic bowl holds creamy white soup with visible green cabbage pieces and a handle. Surrounding the bowl are four slices of crusty white baguette bread on a light plate with floral edge. A clear glass of water sits nearby on a wooden coaster. Spoon rests on the plate edge.
Two overhead views of a meal setup on a light table with lace doily. A brown ceramic bowl holds creamy white soup with visible green cabbage pieces and a handle. Surrounding the bowl are four slices of crusty white baguette bread on a light plate with floral edge. A clear glass of water sits nearby on a wooden coaster. Spoon rests on the plate edge.
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長谷川あかり
@akari_hasegawa
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春が来てしまう前にぜひつくってみてほしい、白菜の塩クリームスープのレシピ。調味料は塩だけで、白菜の甘みと生クリームのコクをシンプルに味わいます。コンソメを入れなくても大丈夫?と思うかもしれませんが、大丈夫。信じてください。自分で作るからこそ辿り着く、1番贅沢なごちそう。幸せの味。
盛り付けまで不安だったけど、食べたらこれ以外考えられない組み合わせだった リピ確
A plate of food on a table, featuring rice, pieces of meat, chopped green vegetables, sliced red onion, and a lemon wedge. A spoon with a wooden handle rests on the plate. A green textured glass sits beside the plate. The plate is placed on a colorful crocheted placemat with red, yellow, and white patterns.
A plate of food on a table, featuring rice, pieces of meat, chopped green vegetables, sliced red onion, and a lemon wedge. A spoon with a wooden handle rests on the plate. A green textured glass sits beside the plate. The plate is placed on a colorful crocheted placemat with red, yellow, and white patterns.
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長谷川あかり
@akari_hasegawa
ワンプレートご飯の写真。
つくね、みじん切りの玉ねぎ、ピーマン、ごはん、カットレモンが丸いお皿に盛り付けられている。スプーンが添えられている。

写真にはテキストで「ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜のまぜごはん」と書き込まれている
料理の材料を説明する一枚の写真とテキストが一枚の画像にまとめられている。

写真には左上から時計回りにパックに入ったひき肉、ガラスのミニボウルに入った液体、塩、クミンシードの瓶。その下には横長長方形のまな板が置いてあり、カットレモン、カットされた玉ねぎ、丸ごとのピーマンが二つが置かれている。

テキストでは次の通りに書き込まれている。


※1人分

鶏ももひき肉100g
塩1g(肉重量の1%)
料理酒小さじ2
クミンシードまたはパウダー小さじ1

オリーブオイル小さじ2

玉ねぎ 50g 
ピーマン小2個
レモン1/8〜1/4個 

ごはん1人分
塩適量
料理の作り方を説明する画像。レシピ説明のために、4枚の調理工程写真と、それぞれの工程を説明する文章が書き込まれている。

左上から手順❶、右上が手順❷、左下が手順❸、右下が手順❹。

左上の手順❶写真は、まな板の上にみじん切りの玉ねぎとピーマンがのっている様子。説明文では「玉ねぎとピーマンはみじん切りに。玉ねぎは水にさらさずにそのまま使う」と書かれている。

右上の手順❷画像は、ひき肉のパックの中で肉を練っている様子様子。スパイスが練り込んである。説明文では、「鶏ひき肉のパックに塩、料理酒、クミンを入れデザートスプーンで
よく練る」と書かれている。


左下の手順❸画像はフライパンに生のひき肉を小さく丸めて並べている様子。説明文では、「フライパンに火をつける前に
オリーブオイル小さじ2をひきスプーンでぽいぽいと小さく並べ入れる。中火にかけ、表面が焼けたら蓋して弱めの中火で2分蒸し焼きに。」と書かれている。

右下の手順❹画像は、焼けたひき肉の様子。説明文では「焼けました」と書かれている。
料理の完成写真。スプーンでつくねとごはん、野菜をすくっている。

写真にはテキストで、次の通りに書き込まれている。


ごはんを盛り付け
たまねぎ、ピーマンをのせる
野菜に塩小さじ1/4まんべんなくふり、
つくねをオイルごとのせる。
レモンを絞り、
お好みで混ぜながら食べる
⭐︎薄味なので塩で調節しながらどうぞ!
自分による自分のための完全栄養まぜごはん。鶏ひき肉に塩と料理酒、クミンを加えパックのまま練り、ぽいぽい丸めてパッと焼いたら、辛味を残したフレッシュなみじん切り玉ねぎ&青い香りが爽やかなピーマンを合わせて。ごはんと混ぜると感動的おいしさ。体もきっと喜んでいるはず(押し付けがましい)
フェルメールのスープが無くてしょんぼりだったけど、ゴッホの玉ねぎスープと焼き芋のポタージュが美味しすぎて即ご機嫌120%になった
A wooden tray holds a serving of Soup Stock Tokyo meal including two white bowls one with creamy beige potage topped with brown specks and another with chunky beige onion soup containing visible onion pieces a round brown bread roll wrapped in paper a clear plastic cup of iced tea with a black straw white spoons and small condiment packets on a tiled surface with wooden wall background. Close-up view shows a hand dipping the bread into the onion soup bowl highlighting the soups texture and steam with the iced tea cup and empty potage bowl nearby on the wooden tray.
A wooden tray holds a serving of Soup Stock Tokyo meal including two white bowls one with creamy beige potage topped with brown specks and another with chunky beige onion soup containing visible onion pieces a round brown bread roll wrapped in paper a clear plastic cup of iced tea with a black straw white spoons and small condiment packets on a tiled surface with wooden wall background. Close-up view shows a hand dipping the bread into the onion soup bowl highlighting the soups texture and steam with the iced tea cup and empty potage bowl nearby on the wooden tray.
自分の事を幸せにするのが得意だからナッツとフルーツ乗せフレンチトーストで優勝していく
Two similar images show stacks of golden French toast slices topped with fresh raspberries, blueberries, blackberries, and scattered cashews and walnuts on a light blue decorative plate with scalloped edges. A wooden-handled fork rests beside the plate, and a clear glass of water sits on a wooden coaster nearby. The setup is on a light gray table with sheer white curtains and sunlight filtering through a window in the background.
Two similar images show stacks of golden French toast slices topped with fresh raspberries, blueberries, blackberries, and scattered cashews and walnuts on a light blue decorative plate with scalloped edges. A wooden-handled fork rests beside the plate, and a clear glass of water sits on a wooden coaster nearby. The setup is on a light gray table with sheer white curtains and sunlight filtering through a window in the background.
転職してからもうすぐ2年経つけど、毎日ゲラゲラ笑ってお昼食べたら40分お昼寝してほぼノー残で、行きたい時にトイレ行って水飲めて、ダッシュしたり2つの診察同時に聞いてそれぞれカルテ入力しながらインカムで会話するみたいな聖徳太子ムーブする事もなく毎日楽しく仕事できてて嬉しい
盛り付けまで己が作っているものがカレーなのか自信なかったけど、体調が悪くても食べられそうな優しい味のカレーが出来た なんで??
A plate of curry with rice, topped with shredded vegetables, green onions, and fried shallots. A spoon with a wooden handle rests on the plate. A small bowl of sliced cucumber and tomato is visible in the background on a table with a colorful, crocheted placemat.
A plate of curry with rice, topped with shredded vegetables, green onions, and fried shallots. A spoon with a wooden handle rests on the plate. A small bowl of sliced cucumber and tomato is visible in the background on a table with a colorful, crocheted placemat.
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長谷川あかり
@akari_hasegawa
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ノンオイル•ノン小麦粉でさっぱり美味しい夏カレーの決定版、鶏ひき肉の薬味たっぷり出汁カレー。具材は鶏ひき肉と長ネギだけ、15分前後で完成します。たっぷりの薬味と鰹節•胡麻をトッピングして食べると最高。福神漬けの代わりの柴漬けもポイント。今までいろんなカレーを作ったけどNo. 1かも。。
身がホロホロで、ごま油の香りとすだちの酸味と仄かな塩気でごはん進みまくるからもう秋刀魚は焼かない事に決めた。 部屋が魚臭くならないのも嬉しい、小ネギは多ければ多いほどウマい もっと乗せても良かったくらい。
A tray with a white oval plate holding a grilled sardine topped with sliced green onions and a lemon wedge. Accompanying the plate are a bowl of white rice, a bowl of soup with visible vegetables, and a small dish with grapes and plums. A glass of water and chopsticks are also on the tray.
A tray with a white oval plate holding a grilled sardine topped with sliced green onions and a lemon wedge. Accompanying the plate are a bowl of white rice, a bowl of soup with visible vegetables, and a small dish with grapes and plums. A glass of water and chopsticks are also on the tray.
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長谷川あかり
@akari_hasegawa
半分に切った秋刀魚に小口切りの小ネギがたっぷりとかかっており、すだちが添えられている。

画像にはテキストで次の通りに書き込まれている

【2人分材料】
さんま
料理酒 50ml
水 50ml
酢 小さじ1
塩 小さじ1/3〜1/2
小ねぎ 半束(小口切り)
ごま油 適量
すだち お好みで
蓋をしたフライパンの写真。フライパンにはぶつ切りの秋刀魚が4切れ並んでおり、水分が煮立っている。

テキストには次の通りに書き込まれている。

さんまはフライパンに入るサイズに切る。フライパンにさんま・料理酒・水・酢を入れて強めの中火にかけ、しっかり煮立ったら中火にする。蓋をして水気がなくなるまで6分ほど蒸す。※焦げないように注意する。
フライパンの蓋を外した様子。水気はない。

画像には次の通りに書き込まれている


火を止めたら蓋をしたまま1分半置く。
※蒸し終わりの様子
秋刀魚を2切れ器に並べた様子。

小ネギがたっぷりとかかっている。ごま油をさんまにかけている。
画像には次の通りに書き込まれている。

器に盛り付け、1尾につき塩を1g〜1.5gふる。
小ねぎをたっぷりのせごま油を回しかけ、お好みですだちを絞る。※塩小さじ1/4=1.5g
さんまのフライパン酒蒸し。下処理は特に必要ありません。季節のものを食べる幸せをもっと気楽に、軽やかに…!ほんの少しお酢を加えて蒸すと香りよく仕上がりますよ。白いごはんと一緒にどうぞ。明日からもちゃんと生きられそう
肌寒い日に熱いほうじ茶とジェラート、良い 名物のトマト/レモン/バジリコが一番好き
Two images show ceramic bowls filled with scoops of white and pink gelato topped with waffle cookies shaped like animals, placed on a light-colored table against a gray wall. A black mug of hot hojicha tea sits nearby with a yellow interior visible, and a blue cup is present in one image. Spoons rest in the bowls, and the setup highlights the tomato lemon basil flavor combination through the pink gelato hue. The composition is simple with natural lighting emphasizing the textures of the food and pottery.
Two images show ceramic bowls filled with scoops of white and pink gelato topped with waffle cookies shaped like animals, placed on a light-colored table against a gray wall. A black mug of hot hojicha tea sits nearby with a yellow interior visible, and a blue cup is present in one image. Spoons rest in the bowls, and the setup highlights the tomato lemon basil flavor combination through the pink gelato hue. The composition is simple with natural lighting emphasizing the textures of the food and pottery.
Replying to
ていうかやっぱり助け合える人、頼れる先輩がいるのがめちゃくちゃデカいかも 孤軍奮闘しなくていいのマジでメンタル助かる
KALDIのガレット粉、水だけで出来るしモチモチでうんまい(フライパンサイズだとミニになる)
A yellow plate with a galette topped with smoked salmon, avocado slices, a poached egg sprinkled with black pepper, lemon wedges, and greens. A fork with a wooden handle rests on the plate. The plate sits on a white lace doily on a light-colored table. A green glass of liquid is on a wooden coaster in the background.
A yellow plate with a galette topped with smoked salmon, avocado slices, a poached egg sprinkled with black pepper, lemon wedges, and greens. A fork with a wooden handle rests on the plate. The plate sits on a white lace doily on a light-colored table. A green glass of liquid is on a wooden coaster in the background.
焼きたてパン食べ放題で腹パン アヒージョもサツマイモ、カボチャ、きのこたっぷりで食べ応えあって最高だった🍂
First image shows a woman with long dark hair wearing a white turtleneck and fluffy white cardigan sitting at a wooden table in a modern restaurant with beige walls and large windows. She holds a small golden pastry in one hand and has a cute orange pumpkin-shaped filter over her face with a teddy bear sticker. A plate with another pastry sits beside a glass of water and a green drink on a tray with utensils. Second image displays a close-up of food on a wooden table including a cast-iron dish of ajillo with pink shrimp sliced mushrooms orange pumpkin chunks and green vegetables in golden oil next to golden-brown bread rolls and a plate of layered croissant-like pastry shaped like a ghost with dark eyes.
First image shows a woman with long dark hair wearing a white turtleneck and fluffy white cardigan sitting at a wooden table in a modern restaurant with beige walls and large windows. She holds a small golden pastry in one hand and has a cute orange pumpkin-shaped filter over her face with a teddy bear sticker. A plate with another pastry sits beside a glass of water and a green drink on a tray with utensils. Second image displays a close-up of food on a wooden table including a cast-iron dish of ajillo with pink shrimp sliced mushrooms orange pumpkin chunks and green vegetables in golden oil next to golden-brown bread rolls and a plate of layered croissant-like pastry shaped like a ghost with dark eyes.
午前中した事 ・コンロ&水周り&エアコンの掃除 ・筋トレ、ストレッチ ・くびれ巻きの練習 ・爪の手入れ ・ドレッサー、鞄の整理 ・観葉植物の水やり ・スーパーへ買い出し ・明日のお弁当準備 ・ノラガミ1話~6話視聴
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スイ
@suisui_35
昨日20時に1時間仮眠🎶つって寝て今起きたからもう活動します 土夜無駄にした罪は重いから
ふわふわとろとろで皮の焼き目が香ばしくて、私が今まで鰻の味だと思っていたのはほぼタレの味だった....? となるなどした
A woman sitting at a wooden table in a restaurant with light wood decor. She wears a white lace top. In front of her are a glass of beer, a plate with grilled unagi over rice in a red tray, and a blue ceramic cup. Additional dishes include sashimi with tuna, white fish, and lemon on a dark plate, and small bowls with grilled eel and garnishes.
A woman sitting at a wooden table in a restaurant with light wood decor. She wears a white lace top. In front of her are a glass of beer, a plate with grilled unagi over rice in a red tray, and a blue ceramic cup. Additional dishes include sashimi with tuna, white fish, and lemon on a dark plate, and small bowls with grilled eel and garnishes.
最近の秋冬購入品 パール、ふわふわ、リボン、好きな物は変わらないけど少しずつ甘さ控えめになってきてる
First image shows two cardigans laid on a beige sofa with white cushions and a red patterned blanket nearby: a black v-neck with UNIQLO label and a gray button-front with UNIQLO label. Second image displays scrunchies on a wooden table next to a silver lamp and white fur: blue tulle with pearls, green velvet, and black velvet ribbon. Third image features a white fuzzy cardigan with pearl buttons and ruffled skirt on a white bed. Fourth image depicts a navy blazer with gold buttons and white label on a white surface.
First image shows two cardigans laid on a beige sofa with white cushions and a red patterned blanket nearby: a black v-neck with UNIQLO label and a gray button-front with UNIQLO label. Second image displays scrunchies on a wooden table next to a silver lamp and white fur: blue tulle with pearls, green velvet, and black velvet ribbon. Third image features a white fuzzy cardigan with pearl buttons and ruffled skirt on a white bed. Fourth image depicts a navy blazer with gold buttons and white label on a white surface.
First image shows two cardigans laid on a beige sofa with white cushions and a red patterned blanket nearby: a black v-neck with UNIQLO label and a gray button-front with UNIQLO label. Second image displays scrunchies on a wooden table next to a silver lamp and white fur: blue tulle with pearls, green velvet, and black velvet ribbon. Third image features a white fuzzy cardigan with pearl buttons and ruffled skirt on a white bed. Fourth image depicts a navy blazer with gold buttons and white label on a white surface.
First image shows two cardigans laid on a beige sofa with white cushions and a red patterned blanket nearby: a black v-neck with UNIQLO label and a gray button-front with UNIQLO label. Second image displays scrunchies on a wooden table next to a silver lamp and white fur: blue tulle with pearls, green velvet, and black velvet ribbon. Third image features a white fuzzy cardigan with pearl buttons and ruffled skirt on a white bed. Fourth image depicts a navy blazer with gold buttons and white label on a white surface.