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卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

菓子処 弘房

2009-06-25 01:30:47 | スイーツ・お菓子店
世襲議員の何が悪いのだろう?
相続税は問題としても(そこだけ税制改正すりゃいい)それ以外は全く問題ない。
落下傘のどこの馬の骨だかわからん奴に地方の情勢がわかる筈も無い。
それでも拘るならいっその事、全国全て比例代表制にすりゃいいのだ。
世襲議員は政治にアドバンテージがあってノウハウがわかるって事は、政治家として有能だという事である。
結局のところ、選ぶのは市民でしょ。ま、どうでもいい話。

ちょっと前にお菓子買いに行こうとして、時間も無かったから近所で済ませたいなと、思いついたのがこちらの和菓子屋の「弘房」である。

場所は弘前のロックタウンから城西大橋に登る手前の通りにある。auショップとセレモニーホ-ルの間あたりです。ちょっと小さい店舗だから見つけづらいかも。

店内もちょっと狭いですが、ショウケースには和菓子がたくさんあります。
中でもこちらの店はどら焼きがメインで、お薦めです。

どら焼きは普通の小倉あんから、チョコやりんごやチーズなど7種類の変り種どら焼きが楽しめます。
そして、生どら焼きもあり、こちらは生クリ-ム使用としたものが4種類あり。
更に、どら焼きアイスもあるのです。こちらは3種類。

他にも羊羹、大福、最中などもあります。

今回は生どら焼き4種類と、どら焼きアイス3種類を各一個ずつ買った。
ほとんど130円台だったと思う。

生どら焼きはチーズを食べたが、クリ-ミーでした。
でも普通の生どら焼きがどんな味かまず食べてみるべきだったが。

どら焼きアイスは小倉を食べてみた。
アイスなのに、パンの部分がふっくらしている。バニラアイスが中央にあり、あんこがうっすらパンの間にあって、しっかりとどら焼きの味であり、それでいて新食感だった。

買ってから車に置きっぱなしにしてたが、そういえばどら焼きだけど、アイスだという事を忘れ、見事に残りのどら焼きアイスを溶かしちゃった・・・。
でも家に帰ってから再冷凍。
確実に味は落ちたが、残りの抹茶とりんごも食べたが、特にりんごはシャキシャキしてて美味しかった。

結構前に仕事先にどら焼きを差し入れしたが喜ばれたので、何か手土産が欲しい時はこちらの店が重宝するだろう。
特にお年寄りなんかはケーキとかよりは和菓子の方が好きだと思われるので、どら焼きやその他の和菓子も一緒に買ってみるのがいいのではないでしょうか。

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆

住所・弘前市南城西2-2-7
電話・0172-34-5863
営業時間・9:00~18:30
定休日・水曜日

パティスリー フランセ-ズ カトリ-ヌ

2008-11-06 13:42:20 | スイーツ・お菓子店
TKファミリーとばっちり!ま、どうでもいい話。

先日、母の誕生日だったので、ケーキを購入しに行ったお店がこちらの弘前のカトリ-ヌである。
もっといいもんプレゼントすりゃいいんだろうけども、照れくさいし、ケーキくらいが当り障りないし、美味いもん食べるのが何よりいいだろうってことで。

確か去年オープンした新しいお店。
茂森の以前ラグノオがあった場所に白いオシャレな佇まいの建物。
店内もキレイ。厨房部もガラス越しに開かれている。
店員サンも小綺麗な感じでシュっとしている。

テキトーに目に入ったものを7種類くらい購入。ショートケーキとかモンブランとかシュークリームとか色々。
ケーキは妥当な値段です。だけどシュークリームとかアップルパイとかのパイ系はかなり安い。ほとんど100円台。ケーキ目的じゃなく、軽めのスウィーツ目的にはかなりいい。

たくさん買ったので、余ったケーキ何個か食べたけど、全部とても美味しい。何ていう名前か忘れたけど、チョコケーキも絶品。ナッツをトッピングしたビロードのような美しい漆黒の色の見た目もいい。
アップルパイも甘さ控えめだけど、カスタードとりんごのバランスがちょうどいい。
シュークリームは100円ちょっとという激安だが、味も最高。パリパリサクサクの生地とカスタードクリームの相性がいい。アンジェリックのパリパリシューに引けを取らないかも。

そんなわけで、近所に美味しいケーキ屋さんが出来たので贔屓にしたいと思いました。

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆

住所・弘前市茂森69-1
電話・0172-32-2619
営業時間・9:00~19:00
定休日・水曜日

小山せんべい店

2008-09-20 13:12:21 | スイーツ・お菓子店
なんとなく煎餅買いに行った。
ねぷた村の敷地内にあるこちらの「小山せんべい店」。前から食べてみたかった。

ちなみに隣の店でも煎餅売ってるからこの狭い所で煎餅二店もいらないと思うが、小山せんべい店の方が優勢だったか・・・。

店の前ではまさに煎餅を手焼きしている。これがここの店の売りである。
でも実際パフォーマンスみたいなもんである。おそらく焼きたては買えない。全て密封してるのしか売ってないから。
でも試食は出きるから気に入ったら買えばいいかも。

種類はプレーンのごませんべいと、豆類が入ったのにわけられる。ピーナツ、アーモンド、くるみ、ピスタチオがある。これらは煎餅の上にこれでもかとトッピングされている。

ごませんべいは8枚で420円。他は8枚で630円。今回はごまとピーナツの2パック入ってるのを買う。

そして家で食べた。ごませんべいは正直、普通の味でした。でも、ピーナツせんべいは美味しかった。パリパリの煎餅の上にピーナツたっぷり。ちょっとクセになる味であった。次回は他の種類に挑戦したい。特にピスタチオに興味あり。

出来れば8枚入りをもっと小分けして売って欲しい。4枚で半額にするとか。そしたらいろんな種類を買えるので。そこんとこ改善して欲しいな。

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆

住所・弘前市亀甲町61 津軽藩ねぷた村内
電話・0172-39-1511
営業時間・8:00~18:00

カフェ パ ノーマル (移転)

2007-08-04 16:24:54 | スイーツ・お菓子店
弘前市のツタヤ城東店の駐車場に、夜になると現れる赤い移動販売のバスが「パ・ノーマル」です。
クレープとドリンクを提供しています。 

ツタヤに行く度に気にはなっていたが、今回初めて食べてみようと思いました。
それは「本日ショコラ・バナーヌ100円引き」という張り紙に釣られたから。

この移動販売車と、アプリーズ内のクレープ屋の「パサパ」は同じ系列だそうです。
店舗なので、パサパの方が若干安く、メニューも多いみたいです。
車移動の自分としては、駅ビルなんてほとんど行かないのでわかならかった。というかクレープなんてほとんど食べることないし。

車内はレゲエがガンガン鳴ってました。小奇麗なお姉さまが焼いてくれるみたいだ。

「ショコラ・バナーヌ」と「カフェオレ」を注文。
結構手早く作ってくれました。

カフェオレはアイスなのがちょっと残念。しかもあんまりおいしくない・・・。値段も350円と割高である。

でも、クレープはめちゃうま。すごい甘いけど、生地とホイップでふわふわ。チョコとバナナの組み合わせは無敵。中にシリアルフレークが入ってて、それも絶妙でした。

でもちょっと値段が高いかな。移動販売なのもあるだろうけど。
でも今日みたいに100円引きという日もあるみたいだし、ツタヤで買い物したら、レシート見せると全品20円引きになる。
あと、日にちの末尾に9、0、2(クレープの語呂合わせらしい)は20%引きになるとか、割引が多いので、そういう日を狙って食べたいと思いました。

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆

住所・弘前市和泉1丁目2-1 メディアイン城東店敷地内
電話・070-6496-9809
営業時間・18:00~22:30
定休日・不定休

※弘前市百石町「かだれ横丁」内に移転しました。

青い花のスウィートポテト

2007-06-23 22:33:23 | スイーツ・お菓子店
弘前の銘菓といえば、こちらのスウィートポテトが有名です。久し振りに食べました。

弘前土手町蓬莱橋店が本店ですが、他にもアプリ-ズ店、弘前さくらの店、青森ラビナ店があるので、便利です。

サツマイモを丸ごと使い、焼いもにした上に、カスタードクリームをのせて、その上にサツマイモのペーストでコーティング。
サツマイモの大きさがそれぞれ違うので、ひとつひとつグラム売りしています。
100g250円ぐらいで売っています。
小さいので400円ぐらいから、大きいので1600円ぐらいになります。
個人的には600円ぐらいのを二つ買ったら見た目もいい感じかと思う。

味はとてもおいしいので、どなたにも喜ばれると思います。しっとりでやわらかい、芋の味がしっかりとしているが、甘さ控えめで美味。
夏場なので冷蔵してひんやりとしたのを食べたけど、少し温めてから食べるのもおいしいみたいです。

購入後3,4日は日持ちするのも嬉しいところ。
全国発送もしているので、遠くに住んでるあの人にどうぞ。

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆

住所・弘前市土手町70-1
電話・0172-37-5760
営業時間・9:00~19:00
定休日・第3水曜日
※駐車場なし

アンジェリック

2007-01-22 23:54:05 | スイーツ・お菓子店
弘前で一番人気があり、そして一番おいしいといわれる名店がこちら。

外観はまるでブティックのようであり、店の中は宝石店のようである。
厨房は見渡せるくらいに丸見えになっている。

店員のお姉さまは、スーツをビシッと決めている美しい方々。
高級店の佇まいのようで、値段はそれほど高いわけではない。

特に今回おすすめの「パリパリシュー」は、ひとつ105円というとてもリーズナブルであり、値段以上の価値あるおいしさです。
名前どおりにパリパリの皮は、すぐに砕け散ってしまうほど繊細なコーティングを施しており、しかしそれだけで味が楽しめるほどの甘さを擁している。
カスタードクリームもバニラビーンズたっぷりの濃厚な味。かといって、甘ったるさも無く、ふんわりとした滑らかさ。
これを食べたときは思わず「これが105円なんて奇跡だ!」と口走ってしまったほどの感激を覚えました。
一日500個限定ですが、夕方遅く行くと売り切れになっています。

去年近所に移転したが、前の店舗は、駐車場が少なく、イベント時には、この店のおかげで渋滞ができるほどでした。

ケーキももちろんおいしいらしいが、パリパリシューがあまりに激安で美味しすぎるので、ほとんど買ってないです。
でも、この店の雰囲気は、格調高い感じを醸し出しているので、いつも買うときは緊張してしまう、情けない自分なのであります。

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆

住所・弘前市野田1-3-16
電話・0172-35-9894
時間・9:30~19:30
定休日・火曜日

山田商店@弘前中央食品市場

2007-01-19 22:42:49 | スイーツ・お菓子店
弘前中央食品市場の名物の大学いものテイクアウト店です。

大学いもの販売は冬季限定で、夏季はカキ氷屋として営業してます。
焼き鳥もやってます。統一性がないような気がしますが。

赤タオルを頭に巻いての仕事っぷりのご主人。華麗な手つきで芋を揚げ、砂糖をまぶし、袋詰め。
一連の作業にとても無駄があるコミカルな動き。秤で計ってるけど、必ずおまけしてくれるので、ほとんど意味ない気がします。
これも含めての名物です。因みにこのおっちゃんはこの市場の理事長だそうだ。

味はというと、昔から変わらないというこの甘さ。でもしつこくなく、ほんわりとした甘さです。砂糖とこんがり揚げた芋の表面がサクサクです。でも中はホクホク。
芋本来の甘さと砂糖のこれでもかと主張する甘さ。そして胡麻の香り。それが、おいしくてたまらないです。
100g130円です。激安です。

母親が学生の頃からやってたみたいで、「まだやってるんだなー」といってた。
歴史ある弘前の庶民の味がここにある。

住所・弘前市土手町85-1 弘前中央食品市場内
電話・0172-35-0144
営業時間・9:00~18:30
定休日・木曜日

デザートショップ

2007-01-14 22:35:56 | スイーツ・お菓子店
ちょっと前ですが、私27歳になりまして、誕生日だったので家族からケーキをいただきました。
変なもの貰うより、食べ物、特にスウィーツが一番です。おいしいもの食べるのが最高に幸せですね。

「デザートショップ」は弘前市宮川にあり、白いおしゃれな小屋風な外観です。
一緒の建物の隣はフランス料理屋さんです。

以前も「デザートハウス」で紹介したように「えすかるごシュー」や「弘前濃厚プリン」で結構有名です。

チョコタルトとモンブランを食べましたが、どちらもおいしかったです。
無類のチョコ好きの私。チョコはとても濃厚な舌触り。でも甘さは控えめ。タルトはサクサクで、チョコのネットリ感とマッチングしてます。

そういえば、去年の誕生日もデザートショップのケーキを知人から貰ったものだ。
ホールのフルーツたっぷりの生チョコでした。あれはおいしかった!!それだけは覚えています。

それより何より、その記憶が、ほんの数ヶ月前な気がするんですけど・・・。一年がまた風のように過ぎ去り、その感覚が段々狭くなってゆくんだな、と切なく思う誕生日でした。

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆

住所・弘前市宮川3-17-1
電話・0172-37-0188
営業時間・9:30~20:00
定休日・無し

川越黄金焼店

2006-12-29 15:01:41 | スイーツ・お菓子店
知り合いの本屋に行こうと思い、まずお菓子を買いに出かける。
前のバイトの同僚だったので、よくお茶とお菓子で店内でくつろいでのおしゃべり。
そのためにお茶請けを毎回買っていくのが習慣になってしまった。おかげで市内のいろんなお菓子屋さんに詳しくなった。
今日は「アンジェリーク」の「パリパリシュー」狙いだったが、向かう途中で気付く。今日はもしかして?やっぱり休業日でした。次はどこに行こうか悩む。
久し振りに「ヴェルジュ」に行こうと向かう。店の前にいったらシャッター閉まってるし。ここも休業らしい。

またも悩んだ挙句、黄金焼でもいいかと向かう。こっちは勿論営業中。東長町の店舗の方です。

数個購入。一個50円。かなり安いですね。
帰り道、土手町通ったら、一番町店が新しくなっていた。こっちが元祖なのだろうか。
明治18年創業とある。

なんか昔に親から聞いた話では、姉妹が仲が悪くてあんな近所で2店もやってるとか。
曖昧な記憶で定かではないし、何せ噂です。
他にも川越黄金焼店は松ヶ枝にもあります。

味は昔から変わらない素朴で甘さ控えめです。白あんがとてもおいしいです。ここだけの味だなあとつくづく思う。
昔の人は「がめこもち」と言います。「亀の甲」からきてるとか「がめる(盗むの津軽弁)」からきてるとか諸説あり。歴史を感じます。

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆

住所・弘前市東長町

※駐車場無し

デザートハウス

2006-12-21 17:36:23 | スイーツ・お菓子店
弘前市早稲田第五城東にあるケーキ&カフェ。

弘前市宮川の「デザートショップ」はお気に入りのお店なので、同じ系列のこちらのお店にも是非来てみたかった。

店の外観はログハウスのかなりおしゃれな感じです。
中も吹き抜けになっていて、2階はもちろん、店内でも食事できます。カレーなどの軽食もあるとか。

シュークリーム大好きの私はもちろん「エスカルゴシュー」を数個注文。デザートショップではいつも買ってるので。
ケーキもたくさんありますが、今日は特別な日でもないので、今度買ってみようと思います。
他にも「いもシュー」「弘前濃厚プリン」「アップルパイ」を購入です。
全部100~200円ぐらいのお値打ちです。

家に帰って試食。
お馴染みの味の「エスカルゴシュー」はカスタードたっぷり。ふわふわの皮です。
ナイロンで包装されてるので、結構日持ちすると思います。
以前から食べたかった「弘前濃厚プリン」。これはおいしい。
甘さは控えめだけどとてもコクがあって、表面には生クリームがのってます。まさに濃厚。

弘前駅ビルのアプリ-ズ一階の「ぺリゴール」も同じ系列なので、エスカルゴやプリンもそちらでも買えます。

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆

住所・弘前市早稲田3-10-3
電話・0172-29-2261
営業時間・10:30~20:30
定休日・無し

戸田うちわ餅店

2006-12-20 23:38:17 | スイーツ・お菓子店
弘前市銅屋町にある餅屋さんです。
五重塔の近くですね。

名物のうちわ餅は一本、四角い名刺サイズの餅に、注文を受けてからたっぷりと黒胡麻だれをかけてくれます。

御餅は柔らくて、これでもかとふんだんに使用された黒胡麻の香りが後引くおいしさです。

一本100円。他に団子や大福もあります。

日持ちはしません。生ものです。すぐ硬くなるのでお早めに召し上がりましょう。
お昼頃には売り切れすることもあるそうです。

戦前に桶屋町で、製麺と餅屋を両方してたらしく、餅屋だけが銅屋町に移って今に至るとの事。
それを聞いて思ったが、麺と餅と云えば、青森市の合哺公園入り口にある「辻井餅店」です。
ここのラーメンはとても美味いです。津軽の味です。もちろん餅もあるけど、ほとんどの客はラーメンを食べに来てます。餅と麺の意外な関係でした。

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆

住所・弘前市銅屋町21
電話・0172-32-7698
営業時間・10:00~18:00
定休日・月曜日

五穀屋

2006-12-06 00:02:42 | スイーツ・お菓子店
一度食べたらおいし過ぎてやめられない、止まらない。それが五穀屋のおからドーナツ。

ドーナツの大きさは8,9cmとそんなに大きくないので、何個でも食べれます。
例え満腹であっても、別腹でいくらでも入ります。

五穀(小麦、玄米、粟、きび、大豆)とおからを贅沢に使用し甘さは控えめ。
食べただけで体に良いと感じることが出来ます。

一個63円と激安です。
種類もプレーン、胡麻、抹茶など多数。
ドーナツの他にも、おはぎや煎餅など、体に優しいヘルシーなものばかりです。

弘前シティ-ホテルの建物の外の駅側にあります。
私の大好物。誰に出しても喜ばれます。超おすすめ!

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆

住所・弘前市大町1-1-2 シティホテル1階
電話・0172-36-5598
営業時間・10:00~19:00
定休日・不定休

三浦煎餅店

2006-12-04 23:31:50 | スイーツ・お菓子店
弘前の最勝院五重塔の階段を下ると、何とも趣のある佇まいのお店があります。
名物「塔下煎餅」と書かれた看板。もちろん五重塔を下った所にあるから。

前から気になってたんですけど、先日オンエアされたNHKの「ゆるなび」という番組で渡辺満里奈が訪れてたので、行ってみました。

正直、かなり狭い店内。片隅には、炭の上に年季の入った手焼きの煎餅焼き器(?)があります。なにかオーラさえ感じます。
するとご主人登場。職人らしく頑固親父なのかと思ったら「これ食べて」「これも食べてみて」と試食3回もさせてもらいました。

お値段1枚40~80円です。ハードとソフトの2タイプあります。素朴な味です。26年しか生きてないけど、懐かしい味がしました。
安すぎていっぱい買ったらそれなりの値段になっちゃった。

五重塔に行った際は立ち寄ってみてはどうでしょうか。

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆

住所・弘前市桶屋町121
電話・0172-33-2756
営業時間・8:00~19:00
定休日・なし