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ヒカリエ8階で開催中の日本発酵展、面白かった〜。この空間にいるだけで、ふつふつ、ふつふつ、と体内で何かが湧いてくるような感じがしました。発酵なくして穏やかな生活なし。日々の基本を再確認する上でも訪れて良かったです。ヒラクさん、お見事!
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