『森薫先生による中央アジアの料理・プロフの作り方』身近な材料で作りやすく、各工程のコツもしっかり解説「油の量に怖気づいてはいけません」

中央アジア・コーカサスとゆかいな仲間たち @CentralAsiaplsJ

#森薫 先生による『みんなで作ろう！中央アジアクッキング』 最終話では、みんなでわいわいプロフを作ります！ 決して油の量に怖気づいてはいけません。レシピ通り、たっぷりの油で炊き上げましょう 皆様のお料理レポートをお待ちしています！ #漫画が読めるハッシュダグ pic.x.com/r6vhDNq0Lo

ミルカット @milkat_c

プロフキタ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!! あの油でテカテカになったやつが美味しいんだよ…テカテカになったやつが…カロリーは考えちゃダメだ…w x.com/CentralAsiapls…

おもち @omotihunter

コレが一番食べたいやつ x.com/centralasiapls…

しゃぼ〜ん @shavon_game

もしやyoutubeでたまにオススメしてくる謎の大量クッキングしてる料理かこれ x.com/centralasiapls…

キョー介 @nitro_kyosuke

この前中央アジア旅行をしてきた母ちゃんが美味しかった(でも油で胃腸がやられた)って言ってたプロフこれか！

武実花鎚 @Tenchi_inyou578

乙嫁語りにも出てたやつ！アリさんが作ってる親父さんに「ハミ瓜入れないのか？」とか言ってたな。 x.com/CentralAsiapls…

chin @chin_1stLT

プロフは芋煮！w x.com/CentralAsiapls…

工房しのわずりぃ＠12/6−7京都HMマルシェB-53 @shinowazurii

う、う、美味しそう！ x.com/centralasiapls…

オカピ @okapia_fb

米3合に対して100mlの油を使い「油の中でおよがせる」の、大変つよい。 pic.x.com/wrBlAQnob5 x.com/CentralAsiapls…

かりんこ @karinko_nara

すごく美味しそうで作りたい！が、米3合に油が100mlで引いちゃう 旦那がいない時に作っちゃおうかな(^o^) x.com/CentralAsiapls…

BAL@横須賀鎮守府 @BALalfa

強いなー…これは強い…

いぬぽ @funnylifesb

@okapia_fb これって画像の引用部分だと米全く関係ないけど米の量に対して油の量が多いよねっていうだけの話？

床の間Galaxy @Yanmuchanghao

ウルムチの市場で覗いた飯屋のポロも鍋に油たっぷりやったなぁ。 x.com/okapia_fb/stat…

Frozen Daiquiri (ラム酒多め) @tnt08096metal12

ウズベキスタンのプロフは、肘まで垂れてくるぐらい大量の油を使うという……… youtu.be/uGBUAlu6Gec?si… x.com/CentralAsiapls…

鯨と柊@AiS04【G-31】 @celestiter

プロフだ！ 現地で食べたやつどれもおいしかったな……でも確かに米が油まみれだった

ぼんたんあめ @bontaname530

昔見よう見まねでプロフを作ったことがあるが、油の量をチャーハンの倍以上入れたのに焦げたなあ… やはり泳がせるくらい入れなきゃダメなんだな。

ripper @9_8ripper

プロフ、食べたいけどレーズン入るのか…お店で食べるんじゃなくて自分で作るしかないな… そして油の量…まぁ、ビリヤニも結構な油脂の量使うしな x.com/centralasiapls…

勇者おいまて @N8xe0uQYGlBFmeV

乾燥した中央アジアだと必要な油の摂取なのかなぁ アヒージョも地中海の乾燥した気候でオリーブオイルを美味しく食べる料理だったり x.com/okapia_fb/stat…

ゆ ぎ @__o_p_i__

にんにくの入れ方すっごい

ばんか @banka_wataribe

にんにく埋めるとこが好き x.com/CentralAsiapls…