青森グルメ探検

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炭火焼べんとう こん吉にお邪魔してきました
場所は国道4号線を浅虫方面に向かい、久栗坂トンネルを過ぎると左手にお弁当・炭火焼の幟が見えてきます
スピードを出し過ぎていると通り過ぎてしまう可能性があるので、要注意です（笑）

メニュー
肉、野菜共に炭火でじっくり焼く為多少の時間はかかるので、事前に予約するのがオススメです

牛タン弁当 890円
白米が見えない程、牛タンが敷き詰められています
駅弁などの牛タン弁当と比べ物にならないの枚数が
その他にも、季節の野菜やキノコ類などもじっくり炭火で焼かれています

牛タンは弾力があり力強さも
サクッとした食感の中に旨味もぎゅーっと詰まっており旨い

焼肉弁当　770円
牛肉のボリュームが半端ない（笑）
ピーマン、長芋、かぼちゃ、ズッキーニ、パプリカなどの野菜も添えられています

炭火でじっくり焼かれた牛肉は、醤油ベースの甘辛いタレで味付けされてます
味付けは、やや濃い印象もありますが、白米と合わせる事で中和され、白米が進む進む（笑）

ちなみに、ご飯の大盛りは無料との事で、ガッツリ食べたい方にはピッタリ
←普通盛りでも、かなりのボリュームがあるとは思われますが

ただし、7月20日から店主病気療養の為1ヶ月程休業するとの事なので、元気に復活してもらいたいですね

炭火焼べんとう　こん吉　の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所：青森市久栗坂浜田910-1
営業時間：10時～13時30分
定休日：水曜日


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青森市のパサージュ広場内にある東日流 酒場 いざかや五十六(いそろく)に、奥様や友達と初めてお邪魔してきました
黒板にその日のメニューが書かれていますが、基本的なメニューはこちらを参考にしてください

まずは、ビールで乾杯
こちらのお店はお通しがないようです


黒板メニューから、色々注文してみまして

コッパ生ハム
噛む程に旨味が口に広がる、肩ロースが部位の生ハム
甘口な風味と辛味のある生たまねぎの相性も良く◎

シャキシャキなレタスや玉ねぎなどが入ったシーザーサラダで野菜の摂取もしつつ

ニシンの切り込み
津軽の郷土料理の１つで、甘味と辛味に、後を引く旨味がまたお酒にもピッタリ

下味がしっかりした鶏のから揚げにハイボールを合わせて

五十六ピザ
いわゆる、クワトロピッツァになりますね
こちらのお店のピッツァは余り臭みを感じませんでしたが、別皿の蜂蜜をちょろ〜っとかけてマイルドに
ピザやチーズにハチミツをかける未知の組み合わせですが、本場ではポピュラーですね

ゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタ
臭いけど旨い、旨いけど臭い（笑）
ゴルゴンゾーラチーズの塩気と風味、ベーコンの旨味が見事にマッチし、黒胡椒が良いアクセントに

海鮮和風パスタ
アサリの旨味や大葉がアクセントに
シンプルなパスタなので、出汁の旨味でホッとします


パスタで〆ると思いきや、忘れた頃にやってきたのが

ベーコンステーキ
ベーコンの旨味や脂で更にお酒が進み、〆パスタをしたのを忘れたかのように

筋子おにぎり
これがまた想像以上の大きさで、筋子もたっぷり&握りたてなので、ふっくら感も
アルミホイルに包まれてくる辺りがまたなんとも言えない（笑）


飲みすぎよりも食べ過ぎた感がありますが、4人だからね（笑）
友達との楽しい時間もあっという間でした

東日流 酒場 いざかや五十六(いそろく) の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市新町1-8-5
営業時間:17時〜24時
定休日:水曜日


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佃にある大盛りバカの店 もりもり弁当にお邪魔してきました
らーめん康家の初代店主 佐藤さんが始めたお店で、お店のコンセプトは蓋がしまらないです

メニュー
お値段は、どのメニュー共に760円となっており、ライスの大盛りは無料と、お腹いっぱいに食べたい時にはピッタリです

からあげ弁当 760円
唐揚げで隠れてますが、下にはパスタや玉子焼き、フライドポテトや漬け物も
約400gの唐揚げはずっしり
蓋ももちろん閉まりません
持ち帰りなので、唐揚げの良い匂いが車内を充満するので、家に着くまで我慢しなければなりませんが・・・（笑）

ニンニク・生姜を使わず、すりごまを使っているのがポイントのようで

香りや旨味がきいた唐揚げはジューシーで白米やお酒にもピッタリ




別の日には、激にく弁当 760円を
メニューには載ってませんが、FB限定メニューです
人気のNO1.2.3が１つに
からあげ・厚切りチャーシュー 激ウマ醤油ソース・ローストポーク わさびソースのボリュームもヤバいですが、美味しさも格別

また、お弁当のオプションにトマトとキャベツの爽やかカレーも
サラサラっとしたカレーは、ひき肉の旨味やトマトの酸味、キャベツの甘みだったり食感も良く、スパイシーより旨味が強調されています

まだ食べた事がないメニューもあるので、また時間を見つけて訪問したいと思います
ご馳走様でした

大盛りバカの店 もりもり弁当 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市中佃3-4-7
営業時間:9時〜19時
定休日:日・祝日


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最近ゴルフ場に行く機会がチラホラあり
←裕ちゃんゴルフをするわけでなく、送迎でね（笑）
と言うわけで、青森カントリークラブにお邪魔してきました

青森カントリークラブ内の2階には広々としたレストランがあるんですね
そちらに初訪問
送迎に行かないと、レストランに立ち寄る事は無さそうですし
と、いった所で

カツカレー 1500円
野菜サラダ付きです
余りにも、オシャレな盛り付けでビックリしたのは内緒です（笑）
ここのシェフは、ホテル青森の料理長だった方が作っているそうですよ

サラッとしたカレーには、凝縮したスパイス感が
粒々感のある挽き肉からの旨味や野菜からの甘みもあり、ピリッとした辛さが◎
トンカツは青森県産の山崎ポークを使用しており、肉は柔らかでジューシー


ゴルフ場だと思って余り期待はしてなかったんですが（笑）
美味しく頂きました
ご馳走様でした

青森カントリークラブ の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市大字大別内字葛野229
営業時間:不明
定休日:無休（12月初旬から3月下旬まで冬期間クローズ）

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このお肉の照り、ご飯に肉を巻いた感じがまた・・・食べたい衝動に（笑）
裕ちゃん的には、焼肉にはやはり白米が鉄板

と言う事で、先日、青森市の古館にある焼肉レストラン ハッピーにお邪魔してきました
ピンクの外観が印象的で、店の入り口前にもメニューなんかが置いてあるので、値段が不安だなぁ〜って言う人にも安心だと思います

ランチメニューは5種類から
その他にも、アラカルトメニューから煮干しラーメン、牛丼など色々とあるので、焼肉以外も食べたい人にもピッタリかと

やわらかカルビランチ 900円
ご飯、スープ、野菜サラダ、もやしナムル、食後には珈琲付きです

お皿いっぱいにカルビが

こちらは、奥様が注文した牛バラランチ 900円より

それらを網焼きで、ジュージュー焼けるのを待ちながら

柔らかいカルビに、脂が旨い牛バラを食べるとハッピー
大満足なランチタイムになります

宴会メニューや飲み放題と使い勝手も良く、店の雰囲気も良かったのでまた訪問したいと思います
ご馳走様でした

焼肉レストラン ハッピー の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市古館大柳80-5
営業時間:11時30分〜22時30分(ランチタイムは14時まで)
定休日:無し

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