青森グルメ探検

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青森駅近くにある辛口工房
先月、二度目の移転オープンとなり、おきな屋が入っているビルの2Fへ移りました

奥様は津軽式サムゲタン定食 880円
ひな鶏丸ごと入ってるみたいです
コラーゲンでお肌プルプル
鶏の旨味が口いっぱいに広がり、骨付き肉はもちろん柔らか

純豆腐(スンドゥブ)納豆定食 880円
グツグツな状態で配膳されてきます

付け合わせはナムル、キムチ、韓国風茶碗蒸し

豚肉、ニラ、納豆、しじみ、豆腐、卵など具沢山
納豆の味で深みも増し、しじみからの旨味エキスに、熱々でスパイシーな旨辛なスープ

次は違うランチメニューや夜の時間帯もお邪魔出来ればと思います
ご馳走様でした

辛口工房 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市新町1-8-2 藤田ビル2F
営業時間:11時30分〜14時 / 17時〜22時(金、土曜は22時30分まで)
定休日:日曜日


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久しぶりにあぶり天丼 天じゅんにお邪魔してきました
お店のFBページから、その日入荷した特別なメニューの情報を知る事が出来ますよ

この日の御目当てはコチラ

あなご天丼セット(ミニうどん付) 1000円
ミニうどんは温かいのと冷やしから選択出来ますよ

あなご、舞茸、大葉、かぼちゃ、茄子が積み上げるように盛り付けられた天丼
甘辛なタレに、肉厚でふっくらとした柔らかい身のあなごは格別に旨い

途中からは炙って頂き、香ばしさもプラス
最初から炙る事も可能ですが、途中から炙ってもらうのが個人的には好きな食べ方

大満足なランチタイムでしたよ〜
いつかは、夜の時間帯もお邪魔してみたいなぁ〜と思います

あぶり天丼 天じゅん の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県青森市安方1-3 24号 一二三ビル 1F
営業時間:11時30分～14時30分 (夜は要予約)
定休日:日曜日、祝日


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3月の頭の話ですが、青森市東大野にある回転寿司処あすか 東大野店にお邪魔してきました
回らないお寿司屋も良いけど、たまには回転寿司屋で気軽にお寿司を味わいたくてって言う時にもピッタリ
ランチメニュー・回転寿司・一品メニュー等は、お店のホームページを参照してくださいね

と言う事で、この日はランチタイムにお邪魔しました

桜 1000円(寿司10巻、椀物、サラダ付き)
めばち鮪赤身・サーモン・〆さば・旬の魚２種・赤えび・玉子握り・真いか・本日の軍艦・巻物がお寿司の内容になっています

ネタもなかなか新鮮で、ん〜旨い
個人的には、〆さばがもう少し浅い〆なら嬉しいんですが（笑）
回転寿司メニューも豊富なんでね
次は晩に飲みながら寿司を食べるのも良いかもしれませんね

回転寿司あすか　東大野店　の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所：青森市東大野2-7-4
営業時間：月～金11時30分～15時　/　17時～21時30分
　　　　　土曜・日曜・祝日11時30分～21時30分
定休日：無休


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青森市古川の旭町通りに昨年オープンした天ぷら専門店 天
斜め迎えには提携している有料駐車場があり、値段に応じ割引きがあります



メニュー
リーズナブルな価格帯、写真はありませんが単品メニューもあります

天の天ぷら定食 760円(込820円)

ご飯、味噌汁、漬け物付きです
ご飯は大盛り無料と言うことで、大盛りにしてみました

海老、キス、かしわ、かき揚げ、野菜2種(カボチャ・さつまいも)とボリュームもかなりあります
カリッとサクッとした食感が美味しいですね

サービスで頂いたクリームチーズの天ぷら
中はとろ〜りにした食感

天つゆの他に、カレー塩と抹茶塩があったので、色々と付けて天ぷらを堪能
ボリューム、味、価格共に大満足なランチタイムでしたよ
ご馳走様でした

天ぷら専門店 天 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市古川2-6-8
営業時間:11時〜15時 /17時〜20時(20時以降予約ある時のみ最大23時まで)
日曜日はランチタイムのみ
定休日:月曜日


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今年に入ってからは初訪問の、大盛りバカの店 もりもり弁当にお邪魔してきました

この日はローストポーク わさびソース弁当を
大きめなローストポークが6枚と食べ応えもありますが

シャリアピンソースがベースになったわさびソースと肉肉しいローストポークは、旨いし白米にも合いますよ



そして試作品なんでまだ販売されていませんが

フランス人もビックリなチキンクレープ
とり◯◯のリスペクトメニューとの事で、まだ試作品ですが特別に頂いちゃいました
黒のすりごまが入った生地に、もりもりのキャベツ、人気の唐揚げに辛子マヨネーズの組み合わせ
おやつや酒の肴にもピッタリ

味、ボリューム共に大満足な弁当
次はまだ食べた事がないハンバーグ弁当あたりを食べてみたいなぁ〜と思います
ご馳走様でした

大盛りバカの店 もりもり弁当 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市中佃3-4-7
営業時間:9時〜19時
定休日:日・祝日


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