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青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

和風れすとらん 芝蔵で、にぎり寿司とカツ重！

2019年10月24日 | 青森市の食
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和風れすとらん 芝蔵
浪館通りにあるお店で、我が家からも近いので重宝してます
大変リーズナブルな価格でランチが楽しめるんですね〜
ランチ時は常にほぼ満席な印象です
ランチメニュー
以前よりも値上がりしてますが、まだまだ許容範囲（笑）

にぎり寿司 750円(税別)
お吸い物またはうどん付きと言う事で、この日はうどんをチョイス

巻物も含めると13巻
 
やや山葵多めのシャリに、日によって異なる寿司ネタ
圧巻のコストパフォーマンスです
お味も、ん〜旨い
別の日には、カツ重 750円(税別)
重って書いてるのに何故か丼だったんですが（笑）
小鉢3品付きと嬉しい所
 
マカロニサラダに漬物に、きんぴらごぼう
カツ重は王道のビジュアル、カラッと揚げたトンカツの衣が出汁が染みすぎない程度のに、軽く玉子でとじたような仕上がり
クリスピー感を残した衣に豚ロースが旨い
甘さや出汁の感じも好み
ボリュームも結構あるので、食べ応えもあると思いますよ〜
 
次は晩酌セットから色々攻めてみたい所、時間見つけて訪問してみようと思います
 
和風れすとらん 芝蔵　の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市久須志1丁目2-3
営業時間:11時～14時 / 17時～23時
定休日:水曜日
 
 
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肉のあきもと、焼き鳥も旨い！

2019年10月12日 | 青森市の食
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肉のあきもと
最近はここの焼き鳥が好み
精肉店がやっているので、肉を知り尽くしています
 
焼き加減も良い感じ
この日は、牛サガリ、豚トロ、牛レバー、鶏皮、つくね、しろころホルモンを購入
しろころホルモンなんて結構珍しいかも
以前紹介した焼肉も久しぶりに食べに行きたいなぁ〜って

肉のあきもと　の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市浪館前田1-22-38
営業時間:17時～22時30分
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)


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海食亭むつわん　海鮮丼☆

2019年10月06日 | 青森市の食
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海食亭むつわんに久しぶりにお邪魔してきました
と、言ってもブログではお初だったりするわけですが
昼時は常に満車満席と人気なお店、少し時間をずらしてから入店する事が出来ました
 
メニュー
増税前なんで値段変わってるかもしれません
日替わりランチはボードを確認すると良いですが、この日は違う気分だったので

海鮮丼　1000円
蟹出汁の味噌汁に小鉢、野菜サラダ、漬物付きです
白米が見えない程に刺身がびっしり
10種類の刺身は、マグロ、マグロのたたき、トビコ、イカ、ブリ、エビ、サーモン、玉子などなど
その日によってネタは違うようで
どこから食べれば良いのか悩みますね〜
新鮮な物をリーズナブルで食べれるのはありがたいです

いつかは夜の部も訪問してみたいなぁ〜って思ってます
ご馳走様でした
海食亭むつわん の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
住所:青森市大野字山下146-40
営業時間:11時30分〜14時(月〜金、土曜) / 17時30分22時30(月〜金、土曜・祝日)
定休日:日曜日
 

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焼肉レストラン ハッピーで石焼きビビンパランチを！

2019年09月09日 | 青森市の食
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焼肉レストラン ハッピーに久々に訪問しましたよ
20年以上も営業されているお店みたいです
以前の記事はこちらから
メニュー
以前よりも幾分値上げされてましたが、ライス大盛り無料、ライスお代わり1杯無料と米好きには嬉しいような気がします
前回はやわらかカルビランチと牛バラランチを頂いたので
今回は違うのをチョイスしてみましたよ〜

石焼きビビンパランチ 1250円
メインの石焼きビビンパの他に、カルビ少量に、野菜サラダ、スープ、もやしナムル付き
カルビは少量ですがビビンパが意外にボリュームがあるのでちょうど良い感じ
肉を焼きながら
石焼きビビンパは自分でタレと辛味を入れてお好みの辛さや濃さに
ジュージュー混ぜながら、茶碗によそってハフハフしながら
具の旨みとタレや辛味、おコゲがまた旨い

カルビも柔らかで、脂の旨味がまた美味しく、別に白米が欲しくなっていた所に

ここで爺様から食べきれないからって事で目の前に白米が
やるしかないON THE RICE
 
食後のコーヒーと、お腹がいっぱいなのにスイーツは別腹でいちごパフェを（笑）
いちごは冷凍だし味は至って普通なんですが
練乳アイス入りで冷んやりさと甘さでサッパリ
また機会みて訪問したいお店
ご馳走様でした
 
焼肉レストラン ハッピー の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市古館大柳80-5
営業時間:11時30分〜22時30分(ランチタイムは14時まで)
定休日:無し
 
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炙り天丼　天じゅん　久々に夜の部へ！

2019年08月07日 | 青森市の食

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7月の下旬ですね〜父親の誕生日を祝う為に、嫁と両親とで、炙り天丼　天じゅんへ

夜の部は久々の訪問、1組限定の予約制になってます

https://blog.goo.ne.jp/glay00310/s/%E5%A4%A9%E3%81%98%E3%82%85%E3%82%93

↑↑↑過去記事はコチラより

この日のメニュー

通常は3500円〜ですが、この日は4000円にして1品増やしてもらいました

2時間飲み放題2000円は、ビールと日本酒以外はセルフ方式になってます

前菜

左から、万願寺の揚げ浸し、焼きもろこし、稚貝酢味噌和え、アスパラ生ハム巻き、玉子焼き

辛味が少なく甘みのある万願寺唐辛子や、甘くて夏野菜の定番のとうもろこしと言った旬のものを前菜に

一つ一つ説明してたら長くなるので省略しますが、お酒のアテにピッタリな肴は旨いです

造り

天然めじ鮪、活さざえ、白ボタンエビ

鮪は、トロに近いような脂のノリ、日本酒にもピッタリ

弾力とプリッとした食感、それでいて、とろける食感の白ボタンエビ

活さざえは磯の香りとコリコリした食感、肝部分はサッと茹でて提供

ん〜旨い

焼きもの

ローストビーフ柚子こしょう添え

しっとり滑らかな肉質、口溶けも◎

揚物

三陸産あなごと海老の天ぷら 天汁 山椒塩

舞茸や大葉の天ぷら付き

ふっくら柔らかなアナゴ天ぷらは、繊細な旨味も

酢の物

生がきポン酢ジュレがけ

旨味が詰まった牡蠣は、滑らかなミルキーな味わい、そしてポン酢ジュレがまた良いアクセントに

ん〜旨い


 
食事

讃岐うどん

ランチタイムでもお馴染みの讃岐うどん、弾力のあるムチっとしたうどんがまた旨い

 

色々書いたけど、まずは一度お試しを

幸せな気持ちになれると思いますよ〜

ご馳走さまでした

 

炙り天丼　天じゅん の場所はこちらから

↓↓↓↓↓↓↓

 

住所:青森県青森市安方1-3 24号 一二三ビル 1F

営業時間:11時30分～14時30分 (夜は要予約)

定休日:日曜日、祝日

 

 

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