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Conversation

どういう位置づけの食品なのか考えるとね、サンドイッチ用の食パンのパックには 耳が付いていないんだよ だからと言って値段が安いかというと、手間賃の分を差し引いてリパックするからなのか値段同じなんだよね つまり値段ないものなんだよねパンの耳って 白いパンを愛する人にとっては、メーカーと消費者双方に価値が無い ご飯で言うならおこげ、魚を塩で包んで焼く容器、スイカの皮のようなもの、食べれなくはないが、食べる食べないは自由な選択が許されている食品だと思うわけ。 なぜこれほどまでに悩むのかと言えば、食べ物は粗末にしてはいけないという教えからきているのだけど。 粗末にする事をもっと広い意味で考えれば、おいいしく食べるための工夫とも言えるわけ、米を炊くのに脱穀しない人はいないんだよね だからパン一枚あたりに占める金額や面積が1割にみたない2円のものなのであればね これは捨ててもいいんじゃないか?と思うわけ 正直に言うとね、パンの耳でラスクを作る2枚分以外の耳は捨てている これは自由のうちなんではないかと思う