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青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

焼肉美食亭 いわや カルビセットと和牛ロースセット

2020年08月17日 | 青森市の食
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焼肉美食亭 いわや
東大野の環状7号線、極楽湯の隣にあります
実に何年ぶりでしょうかぁって言う位に記憶がありませんが(笑)
お盆休みの最終日に、早めに訪問してみました
時間の経過と共にすぐに満席に
大きな掘りごたつの席かテーブル席があります
カルビセット
お肉、サラダ、お新香、味噌汁、ライス付きになります
ライスは五穀米か白米から選択可能なようです
カルビもたっぷり
こちらは連れの爺さんが頼んだ和牛ロースセットのお肉
お好みの加減で焼いていきます
レアだったり、カリッとした感じだったりで
少し甘めのタレに絡めて熱々を頬張れば、最高ですね
もちろん、白米へのダイブも忘れずに(笑)
〆はコーヒーゼリー
コーヒーゼリーとムースの二層タイプ
こういうコーヒーゼリーもなかなか面白いね
 
次は違う種類のも食べてみたいです
 
焼肉美食亭 いわや の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市東大野2-4-6
営業時間:11時30分〜22時30分
定休日:無休
 
 
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大盛りバカの店 もりもり弁当 ウナギとチキン南蛮

2020年07月22日 | 青森市の食
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昨日は土用の丑の日って言う事で、ウナギを
数量限定で販売してくれたのが、大盛りバカの店 もりもり弁当
限定のウナギがこちら
30cmはありました
デカいやつを二人でペロリと
ふっくら柔らかで、香ばしさも
ジメっとした梅雨時期や青森の短い夏を乗り切りますよ
そう言えば、8月にも丑の日があるけど、どうしようかなぁ〜(笑)
そして、ランチ用にチキン南蛮弁当
旨いもりもり弁当の唐揚げに、特製ダレ+自家製タルタルソースの組み合わせ
これ白米が進むやつで、夜ならお酒にも
あぁ〜また食べたくなってきた
 
大盛りバカの店 もりもり弁当 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市中佃3-4-7
営業時間:9時〜19時
定休日:日曜日
 
 
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はなうた〜クラフトビール、日本酒、ナチュラルワイン、おつまみetc〜

2020年06月20日 | 青森市の食
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青森市新町パサージュ広場近くにある、クラフトビールや日本酒やナチュラルワインが楽しめるはなうた
いつか紹介しよう〜と思っていましたが
最後に訪問したのは結構前、全てコロナのせいにしておきます
今月中には行こうと思っていますが、その前に写真が溜まっていたので大放出(笑)
自家製パテ
オマージュ・ア・ロベール2018
おつまみセット
ウフマヨ、ローストビーフ、ピクルス、自家製のリエット
コマイの燻製
秋刀魚のマリネと茄子のガトー仕立て
山川光男
美酒の設計
天明
マシエリ ラ ビアンカーライル・ヴェイ
がっこのポテサラ
宇宙SENSEI
タイのカルパッチョ
牛肉とほうれん草のキーマカレー
長ネギとあおさとホタテのキッシュ
自家製レモンサワー
フリザン・ブルット2017イル・ファルネート
ラモレスカ
 
店主の人柄や居心地の良い空間、お店に通う人、なんだか落ち着くし、色々なお酒から料理と楽しめるお店
ただ店主一人でやっている為、提供まで時間がかかる事もあるので、その点を理解して訪問してもらえればと思います

 
 
住所:青森市新町1-6-6
営業時間:18時〜22時
定休日:日曜日
 
 
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鶴賀 天ぷら釜めしセットを

2020年06月10日 | 青森市の食
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evieから道路挟んで迎えらへんにある鶴賀
夜は居酒屋なんですね〜ランチ時は周辺のサラリーマンなどが利用している方が多いようです
 
ランチメニュー
釜飯がトップメニューなんですね〜
訪れた日は、日替わり弁当頼んでる方が多かったかな
トップメニューの釜めしが気になったので、天ぷら釜めしセット 1300円をお願いしました
釜めしは五目、とり、蟹、栗、ホタテの5種類から
今回は五目をチョイスしてみましたよ
蓋を取り上から
季節柄なのかな〜
味噌汁にはタケノコとワカメ
天ぷらは季節で内容が変わると思うんですが、この日は海老、タケノコ、イカ、ピーマン 、茄子
高温でカラッと揚げた、薄めの衣をまとった天ぷら、タケノコの天ぷら美味しいね〜
油切れが良いのか、意外にあっさりした印象も
五目釜めし、もう見た目から豪華です
色とりどりで美しい釜めし、裕ちゃんにはやや濃い目な味付けでしたが(笑)
エビはプリッと、帆立は甘辛く、カニもたくさんだし、栗はホクホク甘くて、旨味が効いた鶏肉に、香りの良いインゲン、しゃもじから茶碗へ盛る度に楽しめますね
ん〜旨い
ランチタイムはコーヒー付きと言うことで、のんびり
車はお店の隣に止めても良いみたいなので、駐車代を気にしなくて良いのもありがたいですよね
次は夜にも訪問してみたいなぁ〜って
とりあえず全ては健康診断が終わってから(笑)
 
鶴賀 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市本町2-10-9
営業時間:11時〜14時 / 夜は不明
定休日:水曜日
 
 
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浜料理 酒肴さとや 家のみおつまみ・チーズ盛り合わせ

2020年05月20日 | 青森市の食
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浜料理 酒肴さとや
先日、日曜日限定でテイクアウトをやっているとの事で、大将にお願いしてみましたよ〜
家のみおつまみ 2500円
10種類ものお酒のおつまみ
 
 
ガサエビ、トゲクリ蟹、薫製手羽先、梅水晶、アンコウのとも和え、ポテトサラダ、さざえのパン粉焼き、つぶ煮、牡蠣の西京焼き、焼き魚だったかな
お酒が進むアテ達、どれも美味しかったなぁ
チーズの盛り合わせ 1350円
梅チーズ、海老チーズ、サラミと胡瓜の市松、いぶりがっこチーズ
これもお酒が進むやつ
←このセリフしか言ってないなぁ(笑)
常にテイクアウトやっているのかは不明ですので、お店に確認してみてくださいね
次はお店に飲みに行きたいなぁ〜
 
浜料理 酒肴さとや の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市橋本1-1-6
営業時間:17時〜24時
定休日:火曜日
 
 
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