ぶんこ「レトロ菓子本はお好きですか？」 @bunkoayako

昔のお菓子の本を紹介した 「レトロ菓子本はお好きですか？」を出しています。リストのみはブロック。まんだらけ、メロンブックス、リモートブックスで通販中。レシピやカタログ、紹介した本や内容のことを問い合わせてもお答えいたしません。 Block unfollowed lists.

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11/7（金）～　ヴィレッジヴァンガード なんばパークス店 「すーぱーレトロEXPO」 11/22（土）　秋葉原UDX 2F アキバスクエア 「資料性博覧会」卓番106 どちらも「BUNKO」で参加させていただきます！ よろしくお願いいたします～！ #すーぱーレトロ #資料性博覧会
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「お嬢さまのためのやさしいお菓子」　昭和55年　主婦と生活社　表紙のとおりメルヘンな作りの本です。使用する器具別に分かれていて選びやすくなっています。
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昭和50年発行の少女コミックに掲載されていた今田美奈子先生のクッキーの作り方。ぼさつというのは当時連載していたぼさつ日記という漫画です。今回は発売された「たのしいお菓子づくり」のPRを兼ねてのものだったようです。
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昭和30年代のお菓子の専門誌。まだまだ決まった洋菓子の形などはあまり無く、60年代の昭和レトロで個性豊かなものばかり。洋菓子ですが、そこはかとなく和風で可愛らしく素敵です。
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昭和56年の喫茶店の業界紙。ヨーグルト特集で、右と下はブルーハワイの飲み物？と思いきや青い器の中に冷水が入っており、ガラスの器にヨーグルトデザートが載っているというもので見栄え抜群です。
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誕生日なんで妹がケーキ買ってきてくれた！めちゃくちゃ美味しいー！ありがとうー！
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昨日おもしろ同人誌バザールで買った。
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「フジパン クリスマスケーキ ご予約カード」昭和50年フジパンのクリスマスケーキの見本が印刷された予約カード。絵に描いたような昭和レトロのバタークリーム風のクリスマスケーキ。この時代まだバタークリーム風が多いのは日持ちの面と輸送が生クリームよりも楽なのかも知れません。
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なんやかんやで設置しました！ベルサール神保町アネックスでーす！
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昭和30年代の子ども向け科学雑誌。特集は食べ物と栄養で色々な食べ物の成分や加工、体に与えるしくみや国別の食生活など子どもにも分かり易く説明されています。右は「かし・さとう」左は「アメリカの食事」。読んでいくと当時の技術や世論、常識など時代と共に変化しているのが分かります。
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