小倉ヒラク | Hiraku Ogura@o_hiraku近著『アジア発酵紀行』は出版元の文藝春秋、編集やまもとさんのサポートがあって幸運にも成立した本。さらに僕が発酵に関わる仕事をベースにしているからこそコスパ度外視の取材ができた側面もあります。こういうのは人生にそうそうないねTranslate postQuote文藝春秋プロモーション部@bunshun_senden·Jun 12, 2024//祝//小倉ヒラクさんの『アジア発酵紀行』が 斎藤茂太賞実行委員会が推薦する、 第6回「旅の良書」に選ばれました。 おめでとうございます!! @o_hiraku 詳しくはコチラ▼ https://books.bunshun.jp/ud/book/num/1639177700000000000Y…11:03 PM · Sep 13, 2024·4,295 Views15471