セルリアンタワー東急ホテルより、2025年クリスマスケーキを発売。2025年10月1日(水)から 12月13日(土)まで予約開始。受け渡しは12月20日(土)〜12月25日(木)。

デリス ド ノエル

フレッシュフルーツをふだんに散りばめた「デリス ド ノエル」。国産いちご、マンゴー、ブルーベリー、キウイなどをたっぷりのせ、フェミニンで鮮やか。ベースはマダガスカル産バニラビーンズを使った、なめらかなババロアと香ばしいビスキュイ。ビスキュイで縁取った輪郭に色とりどりの果実が花冠のよう。

ガトー ド ノエル

クリスマスの定番ショートケーキ「ガトー ド ノエル」は、たっぷりの国産いちごとラズベリー、上質な生クリームを合わせた王道。ミルクのコクを感じつつ後味は軽やかなクリーム、きめ細かく口溶けのよいスポンジベース。雪のように白いクリームの波に赤いベリーが点在し、クラシックで気品ある仕上がりだ。

ブッシュ ド ノエル

ほろ苦いチョコレートと、まろやかでやさしい味わいのバニラムースをレイヤーした「ブッシュ ド ノエル」。外側には繊細に伸ばした棒状のチョコレートをまとわせ、立体的な陰影で華やかさと上品さを添える。シンプルな構成ながら、表情豊かなチョコの艶がテーブルで存在感を放ちそう。

商品詳細
セルリアンタワー東急ホテル クリスマスケーキ
住所：東京都渋谷区桜丘町26-1
予約期間：2025年10月1日(水) 10:00～12月13日(土)
引渡し期間：2025年12月20日(土)～12月25日(木)
引渡し店舗：ペストリーショップ

■ペストリーショップより
・デリス ド ノエル
料金：7,000円
サイズ：直径15cm×高さ7cm

・ガトー ド ノエル
料金：6,800円
サイズ：直径15cm×高さ7cm

・ブッシュ ド ノエル
料金：6,200円
サイズ：長さ17cm×幅8cm×高さ5.5cm

問い合わせ：ペストリーショップ(LBF)
TEL：03-3476-3000(代表)
問い合わせ：タワーズレストラン“クーカーニョ”
TEL：03-3476-3404