パンと珈琲日記～整形外科じゃなくて成形～

トマトのおいしい季節になった。
ヨーグルトとオレンジジュースでドレッシングを作って食べてみた。
シーザードレッシング風だが、健康的で酸味と甘さがちょうどいいバランスのドレッシングができた。



グレープシードオイル　　大１
ヨーグルト　　　　　　　大１
オレンジジュース　　　　小１
塩コショウ　　　　　　　一つまみ

よくかき混ぜて乳化させる。