パンと珈琲日記～整形外科じゃなくて成形～

デュエリオでワッフルを作ってみた。黄色く仕上がっていること以外、残念ながらデュエリオの特徴が生かされていない。シロップなどを使ってしまうと小麦の繊細な違いなどがよくわからない。わざわざデュエリオでワッフルを作る意味はそれほどないかもしれない。



いつものワッフル生地の５０％をディエリオにしてみました。