特集 2018年7月26日

アボカドの穴、何を詰めるのが正解か?

!
アボカドって、美味しいですよね。

僕はもっぱら、スライスしてお刺身と一緒に並べ、そのままワサビ醤油で、時には魚の切り身と重ねて食べたり、マグロと合わせてざっくりと叩き、マヨネーズやウスターソースなんかで味付けてタルタル風に食べたりします。

が、それだけでなくアボカドは、レシピを紹介する本やWEBサイトにも頻繁に登場する優等生的な食材で、アレンジの幅が広いのも魅力。

有名なところだと、「アボカドをふたつに割って種をくり抜いた穴に“なめたけ”を詰めるだけ」なんてレシピがあり、これが絶品なんだそうです。

もし本当だったら、この世で最も簡単な料理のひとつと言えますよね、それ。

これまでアボカドに対しては割と保守的だった僕ですが、なぜか今、急に気持ちが盛り上がってきました。

よし、試してみよう!

せっかくなので、他にもいろいろな食材をアボカドの穴に詰め比べ、実際、アボカドの穴に詰めるべき食材の正解はなんなのか?

その答えを探ってみよう!
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。

前の記事:ショットよりもじっくりと味わいたい「プレミアムテキーラ」の世界
>ライターwiki

それでは詰め比べていきましょう!

さっそく、黒々と光るアボカドにぐるりと一周包丁を入れ、両手でひねります。

片側の身に残った種にトスッと包丁の付け根の角を刺し、ポコンと外す。

あぁ、この工程、料理中の気持ちいいポイントのかなり上位に入るよなぁ……。
この夏、いちばん詰めたい穴
この夏、いちばん詰めたい穴
あ、その前にまず、今回の企画の方針をざっくりと。

1)いきなりタイトルと矛盾してしまいますが、試す食材すべてをアボカドの穴に詰めて食べ比べた場合、一体何個のアボカドを食べなきゃいけないんだ? ってことになりますので、基本的には小さな切り身と食材を合わせて試食していくことにします。

2)詰めるのは、なるべく手順の少ない食材に限ります。「玉ネギを刻んで飴色に炒めたのち、一昼夜寝かせてからヒマラヤ岩塩と国産ハチミツを加えてよく練ったもの」みたいな面倒なものは詰めません。火も使いません。

3)参考まで「相性」「意外性」「好き度」の3項目を最大星5つで評価していきたいと思いますが、僕の舌をそんなにあてにされても困ります。あくまで「個人的な判断」であるとご了承ください。

4)最後に、選ぶ食材は完全に僕のフィーリングですので、「なんであれがないんだ!」と突っ込みたい気持ちは、胸にしまっておいてください。


では。
ひとまず、今回の企画のきっかけになった「なめたけ」を含む8種類の食材を用意してみました。
これでアボカドという食材の特性がなんとなくわかるだろうし、ひとつくらいヒットも見つかるんじゃないかな~?
中心にぽっかりと空いたスペースにはくり抜いた種をあしらって
中心にぽっかりと空いたスペースにはくり抜いた種をあしらって
その1「海苔の佃煮」
その1「海苔の佃煮」
相 性 ★★★★★
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★★★★★
海苔の佃煮も、レシピでアボカドと合わせる食材の定番ですよね。
僕はやったことがなかったので、まずはこれから試してみることに。

そしたらまいった!
さすが定番、うますぎる!
どうしよう……一番目なのですべての項目を星3つくらいにして基準にしていきたかったのに、うますぎるとしか言いようがない……。
ちきしょう、これ、考えたやつ天才だろ!
その2「わさび漬け」
その2「わさび漬け」
相 性 ★☆☆☆☆
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★☆☆☆☆
あ、良かった、ちゃんと合わないものもある。
いや、良くはないか。
とにかく、ムワッと濃厚なわさび漬けと、青っぽいアボカドの風味がまったくマリアージュしません。
なぜか「パワハラ」という言葉が思い浮かぶ味。
その3「生ハム」
その3「生ハム」
相 性 ★★★★★
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★★★★
わぁ美味しい!
生ハムの深みとアボカドの素直さ、むんにゃりとした口当たり。
対照的な点と共通点がどちらも良い方向に作用していますね。
レモンをひとしぼりすると引き締まってさらに良いかもしれない。
その4「うにいか」
その4「うにいか」
相 性 ★★☆☆☆
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★☆☆☆
絶対合うだろうと思っていただけに意外性は高し。
珍味系ならなんでもいけるだろうとふんでたけど、そうでもないみたいですね。
なぜか「セクハラ」という言葉が思い浮かびました。
その5「ふりかけ(韓国海苔風味)」
その5「ふりかけ(韓国海苔風味)」
相 性 ★★★☆☆
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★★☆☆
サラサラサクサクの食材とアボカドの相性がどうかと思って選んでみましたが、合いますね。
韓国海苔風味というのも良かったのかもしれない。
ただし、アボカドの個性は消され気味。
その6「なめたけ」
その6「なめたけ」
相 性 ★★★☆☆
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★★★☆☆
さて、この記事の発端となった、なめたけです。
いざ食べてみると……?
あれれ?
うまいはうまい、けど、意外と普通!
なんだろう、食べれば食べるほどに理解を深めていけると思っていたアボカドだったのに、むしろ食べれば食べるほどわからなくなっていく。

この企画、大丈夫かな……あんまり軽い気持ちで取り組んでいい相手じゃなかったのかも……。
その7「紅生姜+揚げ玉」
その7「紅生姜+揚げ玉」
相 性 ★★☆☆☆
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★★☆☆
すべてが別々に分離しており、むしろ単体で食べるよりもそれぞれの味がよくわかる気すら。
アボカドの味をよ~く確認したい時にはいいかもしれません。
その8「食べるラー油」
その8「食べるラー油」
相 性 ★★☆☆☆
意外性 ★☆☆☆☆
好き度 ★★☆☆☆
いわゆる、辛そうだけど実はそこまで辛くない、だけどやっぱりちょっと辛い味のする、あれです。
ラー油がうまいから、うまいはうまい。
だけど同時にアボカドに対して、「個性を尊重してあげられずごめん」と謝りたい、そんな感想をいだきました。


さて、ここまでやってきて、当初の予想に反し、アボカドのことがどんどんわからなくなってきてしまいました。
こりゃあもう、とことんまで付き合ってみるしかなさそうだ……。

というわけで引き続き、詰め比べを続行していきたいと思います。
現在の暫定1位「海苔の佃煮」
この結果だと普通すぎるので、もうちょっとだけ続けてみることにします。
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アボカドのことがわからなくなって……2ターン目

以前、当サイトで松本圭司さんが書かれていたこちらの記事『アボカドと卵黄を混ぜたらウニになったよ!』を参照し、前夜に「卵黄の醤油漬け」を作っておいてみました。
手順は簡略化し、普段から使ってる「牡蠣だし醤油」にナンプラーを少々のみで
手順は簡略化し、普段から使ってる「牡蠣だし醤油」にナンプラーを少々のみで
翌朝の様子
翌朝の様子
めっちゃうまそう!

というわけで今朝は、この卵黄を含む4つの食材を詰め比べてみます。
40歳の誕生日の朝ごはん
40歳の誕生日の朝ごはん
その9「卵黄の醤油漬け」
その9「卵黄の醤油漬け」
相 性 ★★★★★
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★★★★
見てくださいこの見事な仕上がりの卵黄。
艶めかしすぎてなんかもう、「写真に見える絵」に見える写真、みたいなよくわからないことになってます。

で、食べてみると、これはもう、うますぎ!
とろりととろける風味濃厚な卵黄とまったりとしたアボカドが渾然一体となり、これぞマリアージュ!
もはや官能的!

ただこの卵黄の醤油漬け、単体であまりにもうまいので、ドーピング的というか、ちょっとずるい感じ。
手間も少しはかかるし、これを「正解!」としてしまうと、あまりにも意外性がない気がするかもな~。
その10「梅じそ」
その10「梅じそ」
相 性 ★★★☆☆
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★★☆☆
梅肉と大葉を包丁で叩いて練ったもの。

嫌いではないけど、アボカドの青さが際立ってしまう。
その11「福神漬けカレー」
その11「福神漬けカレー」
相 性 ★★☆☆☆
意外性 ★★☆☆☆
好き度 ★★★☆☆
僕、福神漬けが取り放題のカレー屋さんに行くと、最後の数口は、カレーに福神漬けを過剰に乗せて、味変を楽しむのが好きなんですよ。
「福神漬けカレー」とは、それの度が過ぎた結果、僕が開発した、「レトルトカレー1袋と福神漬け1袋を混ぜただけ」のおつまみ。
塩分過多すぎるので頻繁に食べているわけではないんですが、アボカドに合わせるのはいいかもと試してみました。

で、感想ですが、カレーが強すぎ。
ただのカレー。
その12「タバスコ」
その12「タバスコ」
相 性 ★★★★☆
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★★★☆
はい、バカな画ですね。
が、これはいい!
タバスコとアボカドがマリアージュした爽快な香りが口中で花開き、強めの刺激がお酒のつまみにぴったり!
ただし当然辛いので、食べる人を選ぶかとは思います。
現在の暫定1位「卵黄の醤油漬け」
詰めた食材のパワーに頼りすぎているので、もうちょっとだけ続けてみることにします。
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なんだか気が遠くなってきた3ターン目

まだまだアボカドのことがわからない!
そこで昼間、駅前のスーパーや輸入食材屋さんなんかを回り、気になる調味料をあれこれ調達してきてみました。
かたっぱしから買いたくなる欲望を抑えてこのあたりを
かたっぱしから買いたくなる欲望を抑えてこのあたりを
小粋なオードブル風に並べて
小粋なオードブル風に並べて
その13「すじこ」
その13「すじこ」
相 性 ★★★☆☆
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★★★☆☆
これもスーパーで目につき買ってみたもの。
うまいけど、あまり相乗効果は感じない。
素直なすじこの美味しさ。
その14「粒うに」
その14「粒うに」
相 性 ★★★★★
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★★★★★
同様に、こういう取材が絡まないとおいそれとは買えない、瓶入りの「粒うに」は、ワサビ醤油も加えて。

これはもうなんでしょう、文句なしにうますぎる!
しかしながら、さっきまで「卵黄とアボカドでウニ味にならないかな?」なんて淡い期待を抱きながら食べ比べていたのに、急に本物は卑怯でしょう。
言語道断!(謎の憤慨)
その15「アイオリソース」
その15「アイオリソース」
相 性 ★★★★★
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★★★★
世の中には「アイオリソース」ってもんがあるんですって。
僕も初めて知ったんですが、フランス料理に使われる、卵黄、ニンニク、オリーブオイル、レモン、塩、コショウなどを使った、マヨネーズに良く似たソース。
輸入食材屋で瓶づめを買ったんですが、手作りするとさらに美味しいんだそうですよ。

で、これ、超~アボカドに合う!
そりゃあそうですよね、ニンニクとレモン風味が加わったマヨネーズっぽいソースですもんね。
なんかだ少しだけこの企画に光明がさしてきたような気がするぞ。
あ~、いいソースを知った。
その16「マリーシャプス ハバネロソース<br /> トマトファイアリーホット」
その16「マリーシャプス ハバネロソース トマトファイアリーホット」
相 性 ★★★☆☆
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★★★☆☆
以前書いたこの記事『タバスコ×チューハイ「タバチュー」のご提案』にも登場しますが、僕が気に入って普段からよく使っているホットソース。
タバスコとかぶりますが、もっと旨味や風味が強いので、試してみました。

が、これが期待したほどではなかった。
これまでにも何度かあったパターンですが、旨味や風味が強すぎると、アボカドに勝ってしまうんですね。
その17「トムヤムペースト」
その17「トムヤムペースト」
相 性 ★★★★★
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★★★★
きたー!!!

熱湯に溶かせば一瞬でトムヤムクンスープができてしまう、便利な便利な「トムヤムペースト」をそのまま乗せただけなんですが、超~爽やかで、純粋に美味しすぎる!
アボカドと合わせる必然性もひしひしと感じます。

なければないでいいと思いますが、パクチー少々をあしらってみたところ、これはもう立派な一品料理!
やったぜ!
その18「グレイビーソース」
その18「グレイビーソース」
相 性 ★★★★☆
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★★★☆☆
名前は聞いたことありつつどんなものかいまいちわかっていなかったんですが、肉の旨味を閉じ込めた、主に肉料理に使うソースだそうです。
よく合っているとは思うが、自分の好みとは少し違うかも。
いいじゃないですか、個人的な意見だっつってんだから。
その19「ゴマ油+塩」
その19「ゴマ油+塩」
相 性 ★★★★☆
意外性 ★★☆☆☆
好き度 ★★★☆☆
ご存知、なんでもレバ刺し味に感じてしまう魔法の組み合わせ。
特筆すべき点はないですが、良いおつまみになりますよ。
その20「トリュフフレーバーオイル+塩」
その20「トリュフフレーバーオイル+塩」
相 性 ★★★★☆
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★★☆☆
「こんなのもひとつくらい、試してみないことにはねぇ」と購入。
が、こういった商品は値段も味も様々っぽいのと、そもそも自分がトリュフなんてもんをめったに食べませんので、正常な判断ができません。
とっても相性はいいと思うけど、「好きだー!」と手放しで喜ぶタイプの味わいでもない。
重度のキノコ好きの人なら歓喜してしまうのかもしれないです。
現在の暫定1位「トムヤムペースト」
光明が見えてきたことで欲が出て、もうちょっとだけ続けてみることにします。
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ヤケクソ気味に4ターン目

これまでの過程の中から思いついた「組み合わせ」系、それから、こちらも王道と思われる「明太マヨ」系、そんなところを中心に8種類。
見た目はパーティー
見た目はパーティー
その21「明太子マヨネーズ」
その21「明太子マヨネーズ」
相 性 ★★★★★
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★★★★★
あ~これも、おなじみだけあってうまいですわ。
純粋に味が美味しいのはもちろん、アボカドの風味をきちんと引き立ててますね。
定番にはちゃんと理由があるんだなぁ。
その22「明太子アイオリソース」
その22「明太子アイオリソース」
相 性 ★★★★☆
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★★★☆
で、明太マヨを試そうとした時に思いついたのがこの組み合わせですよ。
マヨネーズの兄弟のような雰囲気のある「アイオリソース」。
ニンニクなどの風味が加わるぶん、マヨネーズに勝っちゃうんでは?
と思ってたんですが、うまいはうまいが、食べ慣れたマヨネーズの貫禄には一歩およばず。
その23「すじこマヨネーズ」
その23「すじこマヨネーズ」
相 性 ★★★☆☆
意外性 ★★☆☆☆
好き度 ★★★☆☆
明太マヨがあるなら、と試してみたのがこちら。
が、あまりまとまらない。
同じ魚卵なのに不思議~。
その24「すじこアイオリソース」
その24「すじこアイオリソース」
相 性 ★★★★☆
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★★★★★
あれぇ?
こりゃあもはや「一品料理」って感じですごくいいぞ!
「魚卵」「マヨネーズ」「アイオリソース」の組み合わせに方程式なし!
その25「オーロラソース」
その25「オーロラソース」
相 性 ★★★☆☆
意外性 ★☆☆☆☆
好き度 ★★☆☆☆
ケチャップとマヨネーズを混ぜただけのものです。
「お子様ランチ」って感じの味がしました。
その26「醤油マヨネーズ+七味」
その26「醤油マヨネーズ+七味」
相 性 ★★★★☆
意外性 ★★☆☆☆
好き度 ★★★★☆
スルメや焼きイカにつけておつまみにするのが定番ですよね。
よ~く知っている、当たり前の美味しさ。
一瞬「イカ?」って思ったあと、「あ、違うか」と脳が錯覚するのがおもしろい。
その27「タバスコマヨネーズ」
その27「タバスコマヨネーズ」
相 性 ★★★★★
意外性 ★★★★★
好き度 ★★★★★
うおー!!!
きたきたきたきた!
タバスコオンリーの時の刺激の強さを中和しつつ、コクや旨味も加えてやろうとの思惑からの組み合わせでしたが、大正解。
作り方は、マヨネーズに好きなだけタバスコを混ぜ合わせるだけ。

思わず「これだー!」と叫んでしまったので、これなのかもしれません。
その28「腐乳」
その28「腐乳」
相 性 ★★★☆☆
意外性 ★★☆☆☆
好き度 ★★★☆☆
中国の伝統的な食品で、豆腐を発酵させたもの。
沖縄の「豆腐よう」の起源でもあるそう。
爪楊枝の先っちょでとってちびちびやっていれば永遠に飲めてしまう、費用対効果抜群のおつまみです。

アボカドとの組み合わせですが、食感がそっくりで、しかも腐乳は味が強いので、単に腐乳の量が増えただけ、みたいな印象に。
現在の暫定1位「タバスコマヨネーズ」:
これを超える食材はあるのか?
もうちょっとだけ続けてみることにします。
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アボカドと、手と手をとって5ターン目

今日も今日とてアボカド生活。
こんなラインナップを用意してみました。
木のプレートとアボカドの相性いいすね
木のプレートとアボカドの相性いいすね
その29「ポン酢」
その29「ポン酢」
相 性 ★★★★☆
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★★★★☆
青ネギも添えて。
嫌いではない、むしろ好き。
だけど、ポン酢の混じりっけのない酸味が味覚を司る脳に直接突き刺さり、アボカドにはそれを受け止める気がなさそうなので、年齢を重ねた自分には刺激が強すぎる。
青春まっただなかの青少年たちをまぶしく眺めるようであり。
その30「キムチ納豆」
その30「キムチ納豆」
相 性 ★★☆☆☆
意外性 ★★☆☆☆
好き度 ★★☆☆☆
納豆と同量のキムチにゴマ油をちょろりとかけてよく混ぜる、好きでよく作っているおつまみ。
これまた味が混ざり合わず、「悪いこと言わないから、別々に食べようよ。ね?」って味。
その31「豆腐納豆」
その31「豆腐納豆」
相 性 ★★★★☆
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★★★☆☆
僕が考えた、納豆と濃厚まったり系の豆腐同量に、醤油とオリーブオイル少々を加えてよ~く混ぜたおつまみ。
まったりとした食感はキムチ納豆よりは悪くないが、やはり別々に食べたほうが美味しいかな。
その32「ユッケ風」
その32「ユッケ風」
相 性 ★★☆☆☆
意外性 ★★★☆☆
好き度 ★★☆☆☆
たいそうなネーミングですが、焼肉のタレとゴマ油を混ぜたものをかけただけ。
そこに青ネギ、ゴマ、一味。
これは必然性をまったく感じない味。
その33「うなぎタレ+山椒」
その33「うなぎタレ+山椒」
相 性 ★★★★☆
意外性 ★★★★☆
好き度 ★★★★☆
口に入れた瞬間、「こんなにも!?」ってくらいうな丼風味で、うなぎのタレの「うなぎっぽさ」に驚かされます。
よく「うな丼の美味しさって、タレのかかったごはんの美味しさだよね?」なんて主張する人がいますが、あながち間違いではないかも。
これ、どんぶりめしにたっぷりぶっかけたらさらにうまいんじゃないかな……。
現在の暫定1位「タバスコマヨネーズ」
この1位が揺るぐことはそうそうないと自分の中でほぼ確信できたのですが、あとひとつだけ試したいものが……。
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まさかの6ターン目、そして結果発表!

そして原稿締め切りデッドライン、つまり今日の、朝。
「これまで試してなかったし、甘いものもひとつ、形だけでも」と、コンビニで適当なバニラアイスを買ってきてみました。
最後にこいつを試して、ひとまずの最終判断を下すことにしましょう。
その34「バニラアイス」
その34「バニラアイス」
相 性 ★★★★★
意外性 ★★★★★
好き度 ★★★★★
…………え!?
ウソでしょ!?
やだやだやだやだ。
認めたくない!
こんな結果は想像だにしていなかった。

けれども…………これ、ちょっと、美味しすぎ。

かつてないほどになんの違和感もなくバニラアイスとアボカドがマッチングし、アイスの甘みがぐっと強調されるような感覚。
それでいてサラッとしたアイスにとろりとしたアボカドの食感がアクセントを加え、コクと深みが増し、わかりやすく言えば、5倍くらいの値段を取られたとしてもなんの疑問も持たない味。

酒飲みとして、普段進んで食べるものではない甘いものをここまでプッシュするのは心苦しい。
むしろ遺憾である。
が、この美味しさ、意外性、認めざるをえない……。
たまらず「追いバニラ」するほど
たまらず「追いバニラ」するほど

結論!

さて、数日間に渡った、アボカドの穴に詰める食材の正解を探った日々も、ここらでひと区切りとしましょう。
以下に僕なりの結論を記しておきますね。

というわけで、「アボカドの穴、何を詰めるのが正解か?」個人的おすすめランキング発表!


第3位……「トムヤムペースト」!

第2位……「タバスコマヨネーズ」!

そして第1位は……「バニラアイス」!

結論その2

さて、予想以上に一筋縄ではいかず、波乱万丈の結果となった、アボカドの穴詰め比べ企画。
今後定番となりそうな食べ方に加え、新しい味覚の扉も開かれ、大変有意義な結果となりました。

ところで、企画中に導き出された副産物的な発見がありまして、前ページの「うなぎタレ+山椒」、これ、じっさいにどんぶりめしにかけてみたところ、新感覚の「未来のうな丼」って感じで、超~うまかった!

というわけで、もうひとつの結論としましては、

「アボカドと卵黄をどんぶりめしに乗せ、うなぎのタレと山椒をたっぷりとかけた『うなぎ風アボカド丼』が超うまい!」
ぐちゃっと混ぜて食べるのが最高
ぐちゃっと混ぜて食べるのが最高
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町中華気分で銀座アスターへ行く 会食で行くような高級中華料理店で、町中華で頼むようなラーメンとかチャーハンを頼んだことがない。やはり高級なだけあっておいしいのだろうか、それとも案外ふつうだったりするのだろうか。 (べつやく れい) [2025-10-20 11:00:00]

笑わそうとしてないものに笑ってしまう(2025.10.20 朝エッセイ/安藤昌教) 笑わそうと狙ってないものに、つい笑ってしまうことってないですか。 (安藤昌教) [2025-10-20 10:00:00]

2025.10.19) 蓄光シート、氷河期世代in氷河、鑑定しない鑑定大会~先週よく読まれた記事 ただいまデイリーポータルZは大創業祭開催中です。はげます会は初月無料だし、毎日プレゼントを公開しています。 (林雄司) [2025-10-19 11:00:00]

大創業祭2025・林・べつやくから雑貨プレゼント 林・べつやくの自宅、デイリポータルZの倉庫から記事に使ったものや個展で販売していたグッズをプレゼントします。 (林雄司) [2025-10-19 11:00:00]

型抜きをズルせずマスターしたい!~始まりは居酒屋での敗北だった~(傑作選) 板に描かれた溝にそってうまく形を切り出す型抜き。子どもの頃よく遊んだが、先日居酒屋で偶然にも再会してしまった。再び闘志を燃やしマスターへの道を歩む……! (ほり) [2025-10-18 18:00:00]

崎陽軒のシウマイ弁当に限りなく寄せている横浜名物シュウマイ弁当がある 横浜名物シュウマイ弁当(ジェネリックの方)にはシウマイ(シュウマイ)だけでなく、あのタケノコ、唐揚げ、カマボコ、卵焼き、果てには紅生姜と昆布の佃煮が入っている。 (読者投稿) [2025-10-18 16:00:00]

大創業祭2025・石井公二さんから写真集と赤富士プレゼント 石井さんが記事で作ったものの写真集、赤富士になれるスカートをプレゼントします。家族が地味にもめる動画も必見です。 (デイリーポータルZ) [2025-10-18 11:00:00]

4文字の単語をハンコみたいに配置する時、縦書きと横書きどっちが多い? 4文字のハンコみたいなデザインを探してみたところ、縦書きと横書きがあるのに気づいた。どちらが多いのだろうか。 (トルー) [2025-10-18 11:00:00]

さよならシチューうどん 隠れた大阪名物である絶滅危惧料理「シチューうどん」を出す最後の店、新世界のあづま食堂が残念ながら閉店すると聞いた。 (玉置標本) [2025-10-18 11:00:00]

かわいくないクッション(2025.10.18 朝エッセイ/林雄司) アリエクスプレスで2026年のニューイヤーメガネ(フレームが2026の形になっているやつ)を買おうとしたのですが、つい光るメガネを買ってしまいました。 (林雄司) [2025-10-18 10:00:00]

ソフトクリームが日本に広まったのは蕎麦屋と力道山のおかげ(傑作選) 「ソフトクリーム」、実は和製英語だ。そして「ソフトクリーム」という言葉は、日本に初めてソフトクリームを広めた会社が作ったという。 (井上マサキ) [2025-10-17 18:00:00]

ルームキーのキーホルダーが30cm ロンドンで泊まったホテルのルームキーは、ホルダーが30cm近くもありました。 (読者投稿) [2025-10-17 16:00:00]

今年の台風、数が少ないと思っていたけど……インパクトは大だった! よく考えると今年って台風があんまり来てない気がしますが……これはいったいどういうことでしょうか。 (増田雅昭) [2025-10-17 11:00:00]

妖怪コンテストで優勝した 2025 毎年楽しみにしている立川の妖怪盆踊りイベント。今年は海坊主で出没しました。 (とりもちうずら) [2025-10-17 11:00:00]

大創業祭2025・古賀さんから撮影に使ったものをプレゼント 撮影に使った背景紙、製法が気になるセット。同席した長嶋有さんからは著書2冊、そして収録場所のスモールドラッグストア店主の阿久津さんからはエコバッグをプレゼントです (デイリーポータルZ) [2025-10-17 11:00:00]

ついにのぼりを買った(2025.10.17 朝エッセイ/んちゅたぐい) 室内用の案内プレートや立入禁止看板、法令許可票など「業務用・案内用の活字」にめっぽう弱い私ですが、先日ついにのぼりを買ってしまいました。 (んちゅたぐい) [2025-10-17 10:00:00]

南インドのピンクウォーター、パティムガムを飲んでみた(傑作選) 南インドの食堂で出てくるというピンクの水「パティムガム」。気になったけど売ってないのでインドから直輸入して作ってみました。 (玉置標本) [2025-10-16 20:00:00]

買ってよかったもの【コーヒーグラインダーTIMEMORE C3S】(三土たつお) 三土さんが買ってよかった「コーヒーグラインダーTIMEMORE C3S」を紹介します。 (デイリーポータルZ) [2025-10-16 18:00:00]

新潟のスーパー「原信」の「さくさく♪パイシュー」は食べづらくてうまい 新潟出身の友人が「新潟に来た人に本当に食べてほしいのは笹団子でもタレカツ丼でもなく、原信のさくさく♪パイシュー」だと言うので買ってみました。 (読者投稿) [2025-10-16 16:00:00]

鑑定しないお宝鑑定大会 後編 交換しなければ価値は言ったもん勝ち。こだわりを認め合う鑑定大会の後半の様子です。自分が100万円だと思っているのであればそれは100万円。 (林雄司) [2025-10-16 16:00:00]

大創業祭2025・パリッコさんから大量のプレゼント 直筆イラスト、氷結をモチーフにした平面構成、イノシシジョッキ、酎ハイグラス、電熱器、フライパン、レトルトトング、白髪ネギカッターを大放出します (デイリーポータルZ) [2025-10-16 11:00:00]

蓄光シートで遊ぼう!テレビ画面はハッキリ写るし人影はホラー 大きな蓄光シートにテレビ画面や人影を写してみました。板が暗いところで光るというだけでどうしてこんなに面白いのか! (んちゅたぐい) [2025-10-16 11:00:00]

マクドナルドのマークみたいにゴミを捨てる マックの容器には、ドナルドがゴミを捨てるマークが書かれている。私たちは、ドナルドのように陽気に飛び跳ねながらゴミを捨てられるのか。試しにやってみることにした。 (まいしろ) [2025-10-16 11:00:00]

大人のみかんのむき方(2025.10.16 朝エッセイ/唐沢むぎこ) 本格的なみかんの季節、もうすぐ到来。唐沢です。 (唐沢むぎこ) [2025-10-16 10:00:00]

ダイソーの「取っ手つき耐熱ガラス計量カップ」が愛いやつすぎる(傑作選) なんとなくいいなと思い買った「取っ手つき耐熱ガラス計量カップ」が「なんとなくいいな」どころの騒ぎじゃなかったんです。 (パリッコ) [2025-10-15 18:00:00]

パブリックアートかと思ったらゴミ よくあるパブリックアートだと思ってよく見たら、片方は不法投棄の掃除機でした。 (読者投稿) [2025-10-15 16:00:00]

大画面前・行基像・シャル下~みんなの「待合せ場所」教えてください① みんな、どこで待ち合わせしているのか?各地の待ち合わせ場所を募集しました。 (井上マサキ) [2025-10-15 16:00:00]

デイリーポータルZ 23周年!10月15日~21日は大創業祭 デイリーポータルZができてから23年がたつそうです。1週間、プレゼントとはげます会初月無料の大創業祭を開催します。 (林雄司) [2025-10-15 11:00:00]

ファミレスのタブレットメニューを自作してメニュー選びだけ楽しむ(だけではすまなかった) なにごとも選ぶ過程が好きな性分だ。食事もメニューを選ぶところがお楽しみである。そこだけをやりたいな。やろう。 (爲房新太朗) [2025-10-15 11:00:00]

鑑定しないお宝鑑定大会 「心の豊かさ」を考えるプロジェクトの第2回。今回は企画のプレゼン、そしてアイディアの実践までを行います。 (林雄司) [2025-10-15 11:00:00]

大創業祭2025・とりもちうずらさんの作品プレゼント スマホ充電ケーブルのぬいぐるみ・かゆみ止めのぬいぐるみ・太ったマヨネーズ  のいずれか1点をプレゼントします (デイリーポータルZ) [2025-10-15 11:00:00]

大井競馬場にたまに遊びに行きます(2025.10.15 朝エッセイ/ほり) ほりです。こんにちは。大井競馬場にたまに遊びに行きます。 (ほり) [2025-10-15 10:00:00]

「もうおいしそー」と思ったら料理は途中でやめてもいい(傑作選) 調理の途中なのに「もうおいしそー」と思う瞬間がある。「おいしそう」ならそこでもう食べちゃっていいんじゃないか。 (トルー) [2025-10-14 18:00:00]

「教室で使ってたほうき」でノスタルジックに家の床を掃くと楽しい カインズオンラインでほうきを探していると、急に懐かしいものが目に止まりました。学校の教室で使っていた、あのほうきです。 (與座ひかる) [2025-10-14 18:00:00]

呼び込み用なのに顔が怖いゴリラ 『島野農園』という、いちご狩りができる農園の入り口にある巨大オブジェがある。 (鈴木さくら) [2025-10-14 16:00:00]

鉄道好き中高生の祭典、鉄道模型コンテストとは 鉄道や模型好きの中高生たちが毎年夏に競う大会がある。それが鉄道模型コンテストだ。参加する学生の親として6年間見てきたことを紹介したい。 (三土たつお) [2025-10-14 16:00:00]

集団行動が苦手な人、稲刈りの手伝いに挑む 親戚に誘われて稲刈りに参加することになった。稲刈りといえば、気配り目配り集団行動スキルを競うの過激なデスマッチである。 (窪田鳳花) [2025-10-14 11:00:00]

氷河期世代、氷河を見る。「立山氷河眺望ツアー」に参加した 1975年に生まれ、もうかれこれ30年近く「氷河期世代」と呼ばれ同情されている。半生を共に歩んできた氷河をちゃんと見るべきだし、知らねばならないのではないか。 (伊藤健史) [2025-10-14 11:00:00]

ホームセンターの木材カット場にいる「ふじさん」(2025.10.14 朝エッセイ/とりもちうずら) 特に用事もなくホームセンターに行くのが趣味で、好きなスポットは木材カットエリアです (とりもちうずら) [2025-10-14 10:59:00]

サンショウウオでページ押さえを作ったら「参照ウオ」(傑作選) 昔、たわむれにサンショウウオのダジャレ画「参照ウオ」を書いたらちょろりとウケた。実際にページ押さえとして作ってみる。 (乙幡啓子) [2025-10-13 18:00:00]

あなたは文字を読んでいます / うっかりデイリー 2025年10月11日号 デイリーポータルZが配信しているメルマガ「うっかりデイリー10/11配信号です。 (デイリーポータルZ) [2025-10-13 17:00:00]

宮古市には薪の無人販売所がある 宮古市の山奥へ行くと薪の無人販売所があります。 (読者投稿) [2025-10-13 16:00:00]

酒のまずみを求めて ノンアルコールのサワーには酒の「まずみ」が再現されている。酒の味とはあの「まずみ」なのだと思う。 (林雄司) [2025-10-13 11:00:00]

スタバメイク スタバの紙袋を見ていたら、メイクで再現できるのでは、と思えてきた。やってみよう。 (べつやく れい) [2025-10-13 11:00:00]

悲し過ぎてエンタメ性を帯びてしまう話(2025.10.13 朝エッセイ/石井公二) 突然ですが「悲しい話が持っているエンタメ性」ってないでしょうか? (石井公二) [2025-10-13 10:00:00]

2025.10.12) 横浜税関、リアルタコウインナー、パンに塗るブラックサンダー~先週よく読まれた記事 先週、東京駅で新幹線に乗る前にトッポを買おうとしました。そうしたらないんですよ。トッポが。 (林雄司) [2025-10-12 11:00:00]

野球消しゴムを現実的にしたい(傑作選) 野球ができる六角柱の消しゴムをもっとリアルになるように、正20面体のサイコロにしてみた。 (べつやく れい) [2025-10-11 18:00:00]

走りまくる掃除機の自走実演 ビッグカメラの店頭で掃除機が勢いよく走っていました。自走式クリーナーのデモだそうです。 (石川大樹) [2025-10-11 16:00:00]

アイスに付いてるちっちゃいスプーンを束にするとかっこいい アイスに付いている小さいスプーンを捨てないで取っておいている。そのスプーンをまとめてみました。 (トルー) [2025-10-11 11:00:00]

ほぼない!SNSは結局ツイッターあるある 世の中SNSだらけ。いろいろやってると思うが、結局ツイッター!!となってしまっている。そこでツイ民なりの「(ほぼない)あるある」を公開したいと思うよ! (ヨシダプロ) [2025-10-11 11:00:00]

ジムと仕事の両立は部活と勉強の両立(2025.10.11 朝エッセイ/井上マサキ) 思うところあって今年からジムに週1,2回のペースで通っています。 (井上マサキ) [2025-10-11 10:00:00]

スピログラフっぽいものをつくって遊ぶ(傑作選) スピログラフとは、穴の開いた円盤に鉛筆を入れて、枠の中でぐるぐるさせることできれいな模様を描くあれだ。できる模様と歯車の数にはどんな法則性があるのか、解き明かしたい。 (ほり) [2025-10-10 18:00:00]

シカゴから羽田のフライト時間が2時間50分に見えた 夏にシカゴから羽田のフライトに乗ったのですが、深夜1時半発でした。 (読者投稿) [2025-10-10 16:00:00]

初めての霊芝(れいし)体験 健康食品などで名前を聞く霊芝を飲んでみたい。霊芝はとても苦いと聞く。どの程度苦いのか、ぜひ飲んでみたいと思う。 (地主恵亮) [2025-10-10 11:00:00]

化けわらじ散歩 in 妖怪の聖地・境港 鳥取県にある妖怪の聖地「境港」に、ついに化けわらじと行ってきました。妖怪が普通に道を歩いていても、全く違和感のない街でした。 (とりもちうずら) [2025-10-10 11:00:00]

食べ物を小皿に移すときに異常な興奮を感じる(2025.10.10 朝エッセイ/石川) 生活の中で、なんでもないことなんだけど異常な興奮を感じる行為ってありませんか? (石川大樹) [2025-10-10 10:00:00]

コンニャクの花を観察する(傑作選) コンニャク芋を育て続けたところ、栽培三年目にして予想外の花を咲かせた。 (玉置標本) [2025-10-09 20:00:00]

買ってよかったもの【歯ブラシセット】(佐伯) 佐伯さんが買ってよかった「歯ブラシセット」を紹介します。 (デイリーポータルZ) [2025-10-09 18:00:00]

全部描き下ろしの群衆ポスター 駅にあった私鉄駅伝の告知ポスターです。 (読者投稿) [2025-10-09 16:00:00]

読者が選ぶ「買ってよかったもの」一挙紹介します(2025年10月版) いまや資本主義の手先となった我々人類にもたらされる癒しのひととき、それがこのコーナー「読者の買ってよかったもの」です。 (デイリーポータルZ) [2025-10-09 16:00:00]

一生にいちどレベルのほめを連続して浴びる~ほめられ屋敷開催 くす玉、テープカット、除幕式、鏡割り、それらをいちどに体験できるイベントを開催した。 一生にいちどレベルのことを流れ作業のように、なにも祝うことがなくても、やるのだ。 (林雄司) [2025-10-09 11:00:00]

横浜観光で行くべきは中華街でも赤レンガ倉庫でもなく『横浜税関資料展示室』 様々なおもしろさや楽しさが混在する横浜において、真に行くべきはどこなのだろうか。答えは横浜税関資料展示室。横浜税関資料展示室に決まっているのだ。 (りばすと) [2025-10-09 11:00:00]

ハイコンテクスト罵倒(2025.10.9 朝エッセイ/伊藤健史) 実家から戻る途中の駅のホームで乗客同士のいざこざがあったらしく、大声で罵り合う声が 聞こえてきました。 (伊藤健史) [2025-10-09 10:00:00]

アボカドの穴、何を詰めるのが正解か? (傑作選) いろいろな食材をアボカドの穴に詰め比べて、アボカドの穴に詰めるべき食材の正解が出ました! (パリッコ) [2025-10-08 18:00:00]

みんなどこで待合せしてた?~あなたの街の「待合せ場所」募集します みなさんの地元の「集まるならココ」という待合せ場所を募集します。 (井上マサキ) [2025-10-08 16:00:00]

逆にすごい有名歯科の看板 有名な歯科の看板なのに、なんと御本人が登場しないバージョンなのであった! (ヨシダプロ) [2025-10-08 16:00:00]

3キロのみかんの缶詰を買った 市場で見つけたみかんの缶詰がでかかった。その重さ3キロ。買って帰ってしばらく食べ続けています。 (安藤昌教) [2025-10-08 11:00:00]

タコウインナーをもっとリアルにしたい タコウインナーのタコはあくまでもまんがのタコだ。もう少し本物のタコっぽいタコウインナーは作れないものだろうか。 (べつやく れい) [2025-10-08 11:00:00]

個室なのに大自然(2025.10.8 朝エッセイ/べつやくれい) 音姫ってあるじゃないですか。トイレの音をごまかしてくれるやつ。 (べつやく れい) [2025-10-08 10:00:00]

大人になってから歯列矯正はじめて終わりましたレポート(傑作選) 大人になって2年間、歯列矯正をやった記録を紹介します。 (與座ひかる) [2025-10-07 18:00:00]

デイリーポータルZの商品紹介でめちゃめちゃ売れてるアイテムはこれ!(令和7年10月最新) ただいまAmazonがプライム感謝祭の大型セール中!ということで、デイリーポータルZで紹介した商品の中で、めちゃめちゃ売れているものを紹介します。 (デイリーポータルZ) [2025-10-07 16:00:00]

唐突に巨大蛇口 フォートワース市にミシュラン掲載店があるということで、行ってきました。 (読者投稿) [2025-10-07 16:00:00]

ナウシカの王蟲みたいなエシレの巨大クロワッサン 発酵バターで有名なエシレの前を通りかかったら、なんか異常にでっかいクロワッサンが視界に入ったような気がしたのです。 (石井公二) [2025-10-07 11:00:00]

地方在住、仕事終わりに1時間かけて最寄りのマックに行く 都会ならちょろっと寄れるファストフードに、車で片道1時間だ。小旅行じゃないか。 (窪田鳳花) [2025-10-07 11:00:00]

アナウンスの手数が多いバス運転手さん(2025.10.7 朝エッセイ/佐伯) たまにめちゃくちゃアナウンスの手数が多いバス運転手さんいますよね。 (佐伯) [2025-10-07 10:59:00]

家庭用ミシンに家庭以外の風景を見せる(傑作選) 小学生の頃サンタさんにもらった家庭用ミシンが、ついに壊れた。このミシンと最後の思い出づくりに、旅行に行くことにした。 (とりもちうずら) [2025-10-06 18:00:00]

デイリーポータルZは24周年じゃなかった / うっかりデイリー 2025年10月4日号 デイリーポータルZが配信しているメルマガ「うっかりデイリー10/4配信号です。 (デイリーポータルZ) [2025-10-06 17:00:00]

ボラの大ジャンプ ボラが大ジャンプするところを目撃しました。 (読者投稿) [2025-10-06 16:00:00]

地味ハロウィン2025は11月2日! 今年の地味ハロウィンは11月開催です。世間のハロウィン熱が収まったころに地味に開催します。 (林雄司) [2025-10-06 16:00:00]

精米機と一升瓶で玄米を精米してみた カインズで小さな精米機があるのを見つけた。これがあれば玄米を精米し放題だ。 (林雄司) [2025-10-06 12:00:00]

パンに塗るブラックサンダーがひっくり返るくらいうまい ブラックサンダーの工場直売店でパンに塗るタイプのブラックサンダーを見つけた。試しに塗って食べてみたところ、想像をはるかに超えるうまさに思わずひっくり返った。 (鈴木さくら) [2025-10-06 11:00:00]

イギリス軍艦を見てから出社する イギリスの航空母艦プリンス・オブ・ウェールズが東京湾にやってきた。軍艦を見てから出社するエクストリーム出社をキメてきた。 (ほり) [2025-10-06 11:00:00]

インスタント小顔効果(2025.10.6 朝エッセイ/林雄司) あした10月7日にデイリーポータルZは23周年を迎えます!おめでとうございます!こちらこそありがとうございます! (林雄司) [2025-10-06 10:00:00]

2025.10.5)白だし、下関の街バイキング、熱乾麺~先週よく読まれた記事 ただいま開催中のメイカーフェア東京にデイリーポータルZが参加しています。昨日10/4は石川さん、べつやくさん、林。今日10/5は爲房さんが加わっての布陣となります。 (林雄司) [2025-10-05 11:00:00]

市民プールといえばフライドポテト 〜ドイツっ子のノスタルジックな夏の思い出を体験してみる(傑作選) ドイツっ子の夏の思い出と言えば、市民プールで食べたフライドポテトだそう。ドイツで育ってないし、もう立派な大人だけど、夏休みの思い出を作るために近所のプールに行ってきた。 (ほりべのぞみ) [2025-10-04 18:00:00]

フォートワースのフードトラックはミシュラン掲載店 フォートワース市にミシュラン掲載店があるということで、行ってきました。 (読者投稿) [2025-10-04 16:00:00]

里芋の皮をつるんとむきたい 里芋を皮のまま茹でてから手で剥くとつるんと取れる、と聞いたことがある。うまく剥けなかったので、いろいろな方法で試してみた。 (トルー) [2025-10-04 11:00:00]

五目ならぬ一目焼きそばに一目置きたい 「五目焼きそば」ではなく、一つの具に絞ってシンプルに仕上げるという方向も有りではないだろうか。言うなれば五目ならぬ「一目焼きそば」。 (玉置標本) [2025-10-04 11:00:00]

学校で習わないけど大切なこと(2025.10.4 朝エッセイ/安藤昌教) 義務教育では教わらないけど全員知っておいた方がいいことってあると思います。 (安藤昌教) [2025-10-04 10:00:00]

ドラえもんの道具で、もうできてるやつ(傑作選) ドラえもんが最初に書かれたのは48年前だ。ということは今の技術で実現しているものがあるかもしれない。 (べつやく れい) [2025-10-03 18:00:00]

病院のコンビニでもスタミナフェアは敢行される 院内のローソンでスタミナフェアが開催されていました。なかなか体調が万全でないと胃もたれしそうなメニューが並んでいます。 (読者投稿) [2025-10-03 16:00:00]

ブレンド米の名称、どこまで無味乾燥か選手権 市場に備蓄米が出回るようになってきてから、無味乾燥で色気のない商品名のお米が出回るようになってきました。お米の名前、どこまで無味乾燥になれるでしょうか? (西村まさゆき) [2025-10-03 11:00:00]

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