「最高にうまい」SNS反響「さつまいも」ドボンと浸けるだけ!「何回も作ってる」「これしか勝たん」
「さつまいもを手頃な価格で買えて」
「手軽で美味しい調理法を知りたい」
そんな方に、ぜひ知っていただきたい「さつまいもの美味しい食べ方」をご紹介します。
なお、今回の食べ方をSNSで投稿したところ、複数のご感想をいただくなど反響がありました。実際にいただいたご感想も、記事後半でご紹介します。
材料(3~4人分)
- 米…2合分
- さつまいも…300g(細め2本を推奨)
- バター…20g
作り方
米を研いで炊飯釜に移し、「2合の目盛り」まで水(分量外)を注ぎます。
洗ったさつまいも(300g、太い場合は半分にる、ヘタは切り落としても可)を加え、通常炊飯します。
炊飯が終わったら、バターを加えます。
さつまいもをしゃもじでくずしがら、全体を混ぜあわせます。
最後に、茶碗に盛りつければ…
バターの香りが食欲をそそる「さつまいもご飯」の完成です。
さつまいもを切らずにドボンと浸けて炊飯するだけ、というシンプルな調理法ですが、ホクホク食感にバターの香りも相まって、とても満足感の高い一品に仕上がるのが特長です。
お好みで黒炒りごまを振りかけても美味しい今回のレシピを、SNSでご紹介したところ…
- 「最高にうまい」
- 「芋料理これしか勝たん 何回も作ってる」
- 「こ、これは…大量のサツマイモを消費するのに活用させていただきます!」
といったご感想をいただきました。
「手軽で美味しそう」「やってみたい」と思われた方は、ぜひこの機会に一度お試しいただければ幸いです。
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