「うまうまでした」SNS反響「なす」の美味しい食べ方に「ずーっと作り続けているレシピ」「シンプル」

「ナスを手頃な価格で買えた」
「パパッと作れて美味しいメニューを探している」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「ナスの美味しい食べ方」をご紹介します。

なお、今回の食べ方をSNSで投稿したところ、複数のご感想をいただくなど反響がありました。実際にいただいたご感想も、記事後半でご紹介します。

材料（2人分）

• ナス…2〜3本
• ごま油…大さじ1
• めんつゆ（4倍濃縮）…大さじ3

＊めんつゆは他の濃縮度合で代用いただけます。その場合は、味の濃さをみながら量を加減してください。

作り方

ヘタを取ったナスを縦半分に切ります。

さらに、縦に細切りにします。

切ったナスを耐熱容器に移し、めんつゆ、ごま油を加え、全体を混ぜ合わせます。

ラップをかけて、電子レンジ600Wで５分ほど加熱します。

最後に、器に盛りつけて、お好みで青ネギを散らせば…

あっという間に作れてしまう「無限ナス」の完成です。

ごま油の香りが食欲をそそり、めんつゆの旨みがしみた味わいや、しっとりとした食感もクセになる一品に仕上がります。

忙しい日でも作りやすい今回の時短レシピを、SNSでご紹介したところ…

• 「うまうまでした」
• 「ずーっと作り続けているレシピです」
• 「シンプルイズベスト！」

といったご感想をいただきました。

「これは良さそう」「食べてみたいかも」と思われた方は、ぜひこの機会に一度お試しいただければ幸いです。

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