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そうそう、洋梨こそシャーベットに最適です! 半分に切ってジップロックに入れ、レモン汁少し(発色の為なので無くても良い)とお好みで砂糖かヨーグルト。 手で潰して冷凍庫で2〜3時間。 レストランで出るようなデザートになります。
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