簡単♪焼き栗で天津甘栗風
BiBiすみれ
@cook_40083707
お家で簡単♪ほんのり甘くてホクホクの、天津甘栗風焼き栗が作れます。
このレシピの生い立ち
焼き栗を作った時に蜜を絡めてみたら、天津甘栗風の美味しい栗になりました。
簡単♪焼き栗で天津甘栗風
お家で簡単♪ほんのり甘くてホクホクの、天津甘栗風焼き栗が作れます。
このレシピの生い立ち
焼き栗を作った時に蜜を絡めてみたら、天津甘栗風の美味しい栗になりました。
作り方
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1
焼き栗を作り(レシピID : 21313874)熱いうちに鬼皮と渋皮を剥く。
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2
フッ素樹脂加工のフライパンに水あめ、三温糖、水を入れ、混ぜ合わせる。
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3
火に掛け、フツフツして大きな泡が出てきたら火を止め、1を加え混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
栗の品種は「ぽろたん」がおすすめです。渋皮がむけやすい品種で作りやすいです。
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