クロワッサン、１日たったのに結構、弾力性があった。
今月末、引越しをする羽目になってしまった。なんでも今いる宿舎が築２０年と古く、整理するため、とのこと。移る先はリフォーム後１０年程度とちょっと新しくなる（本当の築年数は２０年ぐらいらしいが）。そして、庭がやたら広く、ＢＢＱを近隣に気兼ねなく出来そうなのはいいのだが、引越しを考えると色々やることが多くて憂鬱になる。
今月末、引越しをする羽目になってしまった。なんでも今いる宿舎が築２０年と古く、整理するため、とのこと。移る先はリフォーム後１０年程度とちょっと新しくなる（本当の築年数は２０年ぐらいらしいが）。そして、庭がやたら広く、ＢＢＱを近隣に気兼ねなく出来そうなのはいいのだが、引越しを考えると色々やることが多くて憂鬱になる。
やはり、なんでも平均以上にこなしてますね！！！（笑）凄い、凄い。
引越し大変ですね。憂鬱になりますよね。
でも、気兼ねないBBQを夢見て、前向きに頑張ってください。
前向きじゃないと、走っていないとダメ、という強迫観念が自分にあるのかもしれません。まあ、限度を過ぎなければいいことだと思います。
村上春樹氏の小説は私の背中を押したりする。
パン作りは、立ち止まりたくないのに発酵のところでどうしても待たなくてはならない。リズミカルに進んできたステップを一旦止めなくてはならない、精神的に過酷な作業だと思います。
本当は発酵の時も集中していないといけないのでしょうが、、、、