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夜の点数：4.2
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
「神」かかってる鮨
2017/03/26 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
おいしい鮨が食べたい！！
でも高評価で人気のお店は「予約が取れない」「紹介制」など・・・
がこの店は一見にも嬉しい当日予約も受け付けてくれるとの情報
早速AM8時ジャストににTELしてみる
「出ない・・」
もう一回電話する「出ない・・・」
忙しいのかな？
5分後にまた電話する「やっぱ出ない・・・」
「なんだよ！トゥルルルって繋がってるのにわざと出ないのか？ 電話番号を見てシカトしてんのか？
お高くとまりやがってよぉ～、これだから人気店は嫌いなんだよな～」と諦める
・・・が20分後位に店から折り返し電話が来たのだ
「すいません、しみづです、電話に出でれなくて・・・」とのこと
声のトーンから親方自ら電話してきたみたいだ
これにはビックリしたが、早速昼のランチを頼むと
「最近は忙しくて、お昼は土日祝のみなんです～」とのこと
折角なので夜の予約をお願いする
「神対応」にテンションが上がる
写真撮影の許可を求めると「音と光は出さないようにお願いします」とのこと
これはインターネッツの情報で予習済だ
「つまみますか？握りますか？」と尋ねられたので「にぎり」でお願いする
カウンターには常連2名＋2名と顔見知り程度の女性客1名＋一見の私
ネタの説明も無くポンポン置いていく
・平目 普通
・すみいか
・赤身
・中トロ
・コハダ 〆加減はスッパ過ぎず好み
・煮はま
・サヨリ
・青柳
・春子 これだけ「かすごです！」と説明してきた
・赤貝 表現のしようが無い、異次元の旨さ。
・小柱
・車海老
・ムラサキウニ 出色ｗ
・穴子
・玉子 カステラみたいなヤツだ あんまり好みではない
・蛤と三つ葉の椀物
追加
・鯖
・煮いか 旨い、甘いツメも◎
厳選されたタネとそれに負けない赤酢のシャリ、きつめのわさびが高次元でマッチしているのかなぁ～？
でも旨い、旨過ぎ