「業務スーパー」業スー米粉活用術!レンジで簡単冷やしておいしい。米粉の濃厚チョコレートケーキの作り方
今回は業務スーパーの米粉を使ったチョコケーキのレシピ紹介です。
ダイエット中や糖質制限中の方に特におすすめしたいレシピです。
材料を混ぜてレンジで加熱、冷やしたら完成するグルテンフリーレシピです。
動画でもご紹介していますのでぜひ見ながら作ってみてください。
材料
高カカオチョコレート 7g
パルテノ 無糖 100g
ココアパウダー 10g
たまご 1個
きび砂糖 25g
米粉 10g
仕上げのココアパウダーはお好みで!
ボウルにパルテノを入れて混ぜる。
混ざったらたまご、きび砂糖、米粉、ココアパウダー、カカオチョコレートを入れ
ひたすら混ぜる
容器にクッキングシートをひいて生地を流し入れる
600Wで2分20秒加熱 ラップなし
加熱後中がとろっとしていても大丈夫です
冷やすと固まりますから。
加熱しすぎは美味しくないので注意してください。
冷蔵庫で半日から1日冷やす。
最後にココアパウダーを振りかける
ヘルシーで濃厚な米粉のチョコケーキの完成です (*^-^*)
ぜひ作ってみてくださいね。
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