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「業務スーパー」業スー米粉活用術!レンジで簡単冷やしておいしい。米粉の濃厚チョコレートケーキの作り方

おうちごはんと日常業務スーパー米粉アレンジ/野菜スペシャリスト資格取得者

今回は業務スーパーの米粉を使ったチョコケーキのレシピ紹介です。

ダイエット中や糖質制限中の方に特におすすめしたいレシピです。

材料を混ぜてレンジで加熱、冷やしたら完成するグルテンフリーレシピです。

動画でもご紹介していますのでぜひ見ながら作ってみてください。

材料 

高カカオチョコレート 7g

パルテノ 無糖 100g

ココアパウダー 10g

たまご 1個

きび砂糖 25g

米粉 10g

仕上げのココアパウダーはお好みで!

ボウルにパルテノを入れて混ぜる。

混ざったらたまご、きび砂糖、米粉、ココアパウダー、カカオチョコレートを入れ

ひたすら混ぜる

容器にクッキングシートをひいて生地を流し入れる

600Wで2分20秒加熱 ラップなし

加熱後中がとろっとしていても大丈夫です

冷やすと固まりますから。

加熱しすぎは美味しくないので注意してください。


冷蔵庫で半日から1日冷やす。

最後にココアパウダーを振りかける

ヘルシーで濃厚な米粉のチョコケーキの完成です (*^-^*)

ぜひ作ってみてくださいね。

おすすめ動画レシピ ↓

文・画像/おうちごはんと日常  YouTubeチャンネル

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ありがとうございます。
業務スーパー米粉アレンジ/野菜スペシャリスト資格取得者

YouTubeで業務スーパーの商品を使ったアレンジレシピ、お料理レシピ系チャンネルを運営しています。野菜スペシャリストの資格取得。 業務スーパーの米粉を主に使っています。野菜の知識を活かしたレシピやお得情報を発信しています。 毎日の料理をもっと楽しく健康的にするアイデアをお届けします!

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