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全国萩の月的なもの紀行、今回は長崎です。低い位置にある月の様な色。底にザラメ。カステラの国長崎感をここで出してきました。割ってみるとなんと何も入っていないー!その発想はなかった。しかし味はカステラのような感じで美味しい。食感はパンとカステラの中間の様な感じでややかため。
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