――たらお、エルアターブルっていいね！
「へ？ えるあたぶる？ って何？」
――ELLEの食雑誌だよ。
「ELLEってファッション雑誌の？」
――そうそう。あれの食べ物版があるの。食のトレンド最前線を追ってるの。
「しょくのとれんど……どんなの？」
――例えばWeb版の記事から引用すると…。
＜フラットアイロン（FLATIRON） 痛快！ アメリカンジョークを召し上がれ！
会員制クラブ内のレストランながら、非会員も利用できる「フラットアイアン」では、刺激的な料理が次々と登場。先シーズンの注目は、チューブに入ったタラ のペーストを歯ブラシにつけ、野菜と一緒に食べる料理。春のコース（￥15,400 要予約）にはゴーグル着用の新メニューも加わるとか。止まらない進化が楽しみ。＞
麻布のレストランだね、これ。東京アメリカンクラブっていう施設内のステーキハウスだね……。
え、ここ、歴史古いな。1928年、在日アメリカ人と日本人のための会員制社交クラブとして設立、かつての南満州鉄道、東京支社の跡地ですって。
「なんかごっついな。そんな場所で、アメリカンジョークめし？ 歯ブラシめし？」
――そうそう。コースで1万５千円。
「そんなの食べたい？」
――食べたい、食べたくないの問題じゃないのよ。そういう場所あるんだ～、へ～、食べる機会があったら面白いね、で完結する話ですよ。
「そういうもの？」
――まあ、食べられる範囲内のものは食べるけど、食べられないものが多いよね。１万円のパウンドケーキとか紹介されてもね、買わないしなあ。
本誌では、海外のレストラン、ばんばん紹介してるんだけどね、行きたいけど行けないな～、と思うのが楽しいのよ。
例えばね、去年から、塩系のカクテルがバーで流行ってるらしいよ、NY。
「しおー？」
――ベーコンを使うらしい。ベーコンベースですよ。食事系カクテルって呼ぶらしい。
「うそだー。」
――食事系カクテル、って検索しても、グーグルで何もひっかからないね…。でも記事になってるのは事実。そういうところが、ぐっとくるね！
「ぐっとくるのか？」
――自分の知らない世界の話って、面白いものよ。食の話だったら、興味わくし。
あ、そうだ、今、伊勢丹新宿に、パリのエクレア名人が来てるらしいよ！ エクレア専門店やってる人。クリストフ・アダムって人かな？
「エクレアだったら、なんとか買えそうね。」
――新宿伊勢丹はね、地下と催事場だけは、千円札だけでもイケるんですよ。
ハム盛り合わせ2000円ぶんとか、パーティ用に買ったりするよ。高そうなハムが安いよ。
「ゆきよさんが伊勢丹で買い物を…！」
――エクレアも食べてみたいな。１個いくらなんだろう、想像出来ない。
「いくらまでだったら買う？」
――うーん、MAXで４５０円くらい？
「そう…。実際いくらかしらねえ…。」
Elle a table (エル・ア・ターブル) 2013年 07月号 [雑誌]/ハースト婦人画報社
￥980
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