食の未来を本気で考える一般人@Syoku_no_mirai【スクラロース】 砂糖の600倍もの甘味度がある人工甘味料です。 日本では1999年に食品添加物に指定されました。 フランスの研究ではスクラロースを多く摂取すると、2型糖尿病の発症リスクが高まることが確認されています。 日本でも金沢大学の研究で糖尿病の発症リスクが高まる事がわかっています。Translate post12:03 PM · Oct 12, 2025·133.2K Views671.2K3.3K678Read 67 replies