公開 2025年10月7日

【炊き込みご飯は水の代わりにコレで炊いてみて】「え、香ばしさが全然違う！」「家で料亭の味が再現できるなんて最高すぎ！」

炊飯器にお米と具材を入れてスイッチを押すだけで完成する炊き込みご飯。おかずが少し物足りないときでも、炊き込みご飯があれば満足感たっぷりの一品になります。そんな炊き込みご飯を、さらにおいしくする方法があるのをご存じですか？実は「水」ではなく「ほうじ茶」で炊くんです！香ばしさがぐんと増して、まるで料亭で食べるような上品な味わいに仕上がりますよ♪

by

tomokasakai

BuzzFeed Staff

BuzzFeed Staff

牛肉と刻みネギがトッピングされた炊き込みご飯。手作り感のある温かそうな一品。

炊飯器を使った炊き込みご飯の手順。肉、しょうが、調味料と米を炊飯器に入れ、調理手順が番号付きで示されている。

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