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かきたまうどんは「麺つゆと鶏ガラのWスープ」で作ると爆旨い。 一口食べた瞬間から食べる手止まらなくなります。レンジでいける。 冷凍うどん1玉、水250ml、麺つゆ20ml、鶏ガラ大1/2、おろし生姜小1を7分チン。片栗粉小2を水大1で溶いて加え混ぜとろみ出たら溶き卵1個入れ3分チンし混ぜ青葱散らす。
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