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昨日の煮込みハンバーグのレシピ
究極のひき肉、牛100%ハンバーグで作りました
冷凍で届くよ！！！
渋谷や新宿で店を構える大人気のハンバーグbonboriさんのお取り寄せなんだ
まずは両面焼きます
片面が焼けたらもう片面は4分ぐらい蒸し焼きにします！
もう香りがね…正直言って手作りじゃ表現できない美味しい香りがしてきたよ…。
蒸し焼きし終わったら、野菜入れて、水100ml、ケチャップ80ml、中濃ソース50ml、ダシダ小さじ1（コンソメでも！）、砂糖小さじ1、バター20グラムほど入れて、8分ほど煮込みます！！！
（このときにレンチン2分半したにんじんも入れて〜！）
フライパンティファールに変えたんだけど
やっぱめちゃくちゃ良いな
ぐつぐつ煮込んでいくよ〜
ちょっとしたらこんな色になります
火止めて最後にチーズかけて、1分ぐらい蓋したら
こんなかんじー！
とにかく美味しすぎた
そして冷凍ハンバーグ使ったから
手が込んでるようで全く手の混んでない煮込みハンバーグでした
ハンバーグソースも付いてきたんだけど、
今回は使わず。けど気になって匂いかいだら
美味しそうすぎて
またすぐハンバーグの日が来そうです
醤油ベースの良い香りが…
高級感のあるボックスで届いたから、
お土産や贈り物にも良さそうだ！
今日から半額クーポン出ててめちゃくちゃお得に買えます！！！！
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