BBQ

引越して来てから

何十回

大変お世話になりました

じーじとあーだこーだと言いながら組み立てた日がつい最近に感じますが

もう5年前の話

いや〜　時間経つのは早いなぁ

今回の食材は

メインはこの前釣った明石のたこ

塩を使わずにしっかり水洗いして

たこ本来の味を大事に蒸し焼きにしました

これが大好評

まだまだ沢山あるので年内はタコ買わずに済む感じ

で

タコと同じく人気の手羽先も焼きました

みんながモリモリ笑顔で食べてくれる事がBBQやってて最高のご褒美です