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カリッとジューシー塩唐揚げ

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日本米粉協会

鶏もも肉300g A料理酒大さじ1 A鶏がらスープの素小さじ1 Aごま油大さじ1 Aにんにく(すりおろし)2~3cm A塩ひとつまみ 米粉大さじ6 揚げ油適量 1 ポリ袋に鶏もも肉とAを入れて揉みこみ、 1時間以上冷蔵庫におき味を染み込ませる。 2 米粉をまぶす。 3 180度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。 #使い方色々米粉アレンジ術 #米粉 #唐揚げ #鶏もも肉

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