兵庫県が満を持してお届けするお米オリジナル新品種「コノホシ」が、ついに皆さまの食卓へ。厳しい猛暑を乗り越えて育つ逞しさと、心を満たす美味しさを兼ね備えた特別な存在です。気候変動による猛暑により、農家の皆さんが一生懸命育てたお米の品質や生産意欲への影響が懸念される中、コノホシの誕生は、生産者や消費者双方にとって安心で持続可能な米づくりの第一歩です。
9月26日からコープこうべ等で販売開始を予定しています。もちもちとした弾力ある食感の奥に広がる深いコクと自然な甘さは、秋の青空の下、オニギリにも最高です。ぜひ一度ご賞味ください。
多くの皆さまに地産品を消費いただくことが、兵庫や日本の農業を支えることに繋がります。ご愛顧よろしくお願いいたします。
▼『コ・ノ・ホ・シ』情報
hyogo-original-rice.jp
