Post

Conversation

以前、とある団体でハラール食を作るお手伝いをしたけど、食材だけじゃなくて、調理器具とかも厳密に分けられていた。給食室のスタッフさんにすごい負担を強いるコトになったんじゃないかと心配。
Quote
ParsToday Japanese
@ParsTodayja
毎日新聞によると、茨城県境町と五霞町の小中学校で4日、#イスラム教 の戒律に沿った #ハラール の給食が提供されました。多様性への理解促進が目的ということです。イスラム教では豚肉がハラーム(禁忌)とされているほか、それ以外の肉でも規定に則って処理されていなければ、ハラームとなります。
Image