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Conversation

Rethink Books編『今日の宿題』より、2016年6月13日の出題者はフードデザイナーの小沢朋子さんでした。販売員時代、傷のある商品が商品でなくなる瞬間をたくさん見てきましたが、それが食品となると話はまたちがいますね。食品は失われることが前提だから? #今日の宿題