見た目が色々失敗した秋のワイン食堂／とんでもなく美味いポテトフライレシピ

こんにちは　

ご覧いただきありがとうございます！

今日は朝から息子の応援です

スポーツの軽食や補食にもピッタリな栄養価の高いカステラ。

たまご感が強くて素朴で美味しい

テレビにも出たらしい、レビュー満点の人気カステラ

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今日はサクッと料理ネタです

昨日は久しぶりにワイン食堂開店

なんか色々と見栄えに失敗しましたが、味は美味しかったです

食べなれないそうめんかぼちゃが届いたので、ラペにしたのですが、茹ですぎたのかな〜

長いそうめん状にならず、ポソポソ切れてしまいました

そうめんかぼちゃは、2週に一度の定期購入を楽しみに数年続けている坂の途中から

野菜が美味しいとご馳走です

見栄え失敗もう一つは、ナスの豚巻き。

黒い塊見えで映えない

スライサーで薄切りにしたナスと豚をくるくる巻いて、焼いて、バルサミコ醤油で味つけるのですが、

味は美味しかったけど見本のように美しく巻けませんでした

美味しい美しいハムでビジュアルをなんとか死守

東京麻布のハム屋さんのハム。

ソーセージも含めとても美味しくてリピートしています

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上手にできたのもあって

エビのビスクの初挑戦

美味しくてまあびっくりしました

もちろんオマールエビなどではありません

なんと、桜エビで作ります

レコルトのレシピです

récolte（レコルト）フランス語で「収集」「収穫」を意味する「récolte（レコルト）」はコンパクトでカラフル、そしてシンプルでスタイリッシュな調理家電シリーズです。recolte-jp.com

ポタージュ作るならレコルトが最強

材料入れるだけ、本当に簡単で感動します。

そして、夫がYouTubeで見つけたという、餃子みたいなポテトフライがマジで美味しくて

なんとなんと、300万回くらい回ってるの

知ってる人もいるかな？

使う油は大さじ一ほどだけ。

ヘルシーよね

なのにホックホクのパリパリカリカリ感があって大満足

水につけて、茹でて、最後にカリッと油で表面焼くだけ。

びっくりするくらい美味しい！

これ本当、やってみてください

- YouTubeYouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be

簡単ですが、今日はこれで

お読みいただきありがとうございました

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