フォローする
有料会員の方のみご利用になれます。気になる連載・コラム・キーワードをフォローすると、「Myニュース」でまとめよみができます。
新規会員登録ログイン

権限不足のため、フォローできません

/ 6

大阪万博ガチ勢記者の世界一周グルメ案内 激レア・未来系も体当たり

「万博ガチ勢」記者のおすすめ

詳しくはこちら

大阪・関西万博にプライベートでも通い詰めた日本経済新聞の記者が会場内の楽しみ方をお届けする「『万博ガチ勢』記者のおすすめ」。今回は、海外パビリオンのグルメを食べ尽くした大阪編集ユニット総合編集グループの千賀伊桜がご案内します。アフリカ、中央アジア、ヨーロッパ――。世界の食が一堂に会する万博でこそ味わえる、新たな出合い満載の旅行気分をお伝えしていきます。

現地に行くなら20時間! 異郷グルメもお手軽に


【記事】万博グルメ、行きにくい国3選 チュニジアなど海外旅行気分
最初のおすすめは、「行きにくい国」のパビリオンでの食い倒れツアー。日本から渡航すると到着まで20時間以上かかるチュニジア、ガンビア、トルクメニスタンを選びました。見た目からは想像できない味の料理もあり、海外旅行に行った気分を味わえます。アフリカ大陸や中央アジアなどなかなか訪れる機会のない異郷のグルメを、動画でリポートしました。

人気トップは牛肉入りの「マフェ」、若者つかむアフリカメシ


【記事】万博「ガチ」アフリカ料理、若者つかむ 意外な優しい味わいに共感
次にご紹介するのは、若者の心をつかんだアフリカングルメ。レストラン「PANAF(パナフ)」で人気トップのメニューは、西アフリカの家庭料理「マフェ」です。取材した加藤彰介記者は「野菜をふんだんに使って、味わいもやさしい」といいます。角形の揚げ菓子「アフリカン・ドーナツも人気」(同記者)でした。

植物由来のすし実食、チャーハンロボも絶賛稼働中


【記事】万博、自動調理ロボがチャーハン 未来のグルメを記者が体験
「(本物との)違いが分からない!」。植物由来の材料を使ったすしを食べた水上ありさ記者は、そのリアルな食感に衝撃を受けたそう。ほかにもチャーハンを手早く調理するロボットなどもあり、会場のレストランは未来感にあふれています。私も「THEO'S CAFE by ユーハイム」に行き、人工知能(AI)搭載の専用オーブン「THEO(テオ)」が焼き加減を自動で調節して作ったバウムクーヘンを食べました。食感がとてもふっくらとしていて、最新技術を味覚で感じることができました。

お高いワインも堪能できます ほろ酔い万博はいかが?


【記事】モナコ館のワイン「グラス1杯4万円」 世界の名酒に酔う
海外館に並ぶ、お国自慢のワインやビール。富裕層の保養地でもあるモナコのパビリオンでは、グラス1杯4万円の赤ワインを提供しています。現地までの旅費を考えれば、惜しくない価格かもしれません。夜間券を買って「花金」の退勤後に世界のお酒を味わうのも、楽しみ方の一つでしょうか。私も残り50日の会期のどこかで「万博ワイン巡り」に挑戦したいところです。

コスパの良い海外グルメを発掘 2000円なら手が届く


【記事】万博「2000円グルメ」、記者の10選 コスパよく本場の味堪能
「1杯4万円は正直高いけれど、1食2000円なら惜しみなく払えそう」と考えて企画したのが「2000円グルメ」の記事。世界三大料理の一つ、トルコ料理もお手ごろ価格で楽しめます。トルコパビリオン前で販売している「ラフマージュン」はピザに似ていて、素材を生かしたシンプルな味付けでした。10食分のコスパ海外グルメを発掘した、体当たりリポートをご覧ください。

今回ご紹介したもの以外にも、158カ国・地域が出展する大阪万博には各地のガチグルメが集まっています。ソロ活で「孤独のグルメ」に浸るも良し、家族や友人とシェアしながら楽しむも良し。会場で味の世界旅行をたっぷりと楽しんだ後は、本場のグルメを味わいに現地へ行ってみては?

(千賀伊桜)


【Instagram日経関西アカウント】
https://www.instagram.com/nikkeikansai/

大阪・関西万博以外にも地域発のニュースを発信しています。フォローして旬な情報をチェック!
 
大阪・関西万博

すべての記事が読み放題
有料会員が初回1カ月無料

有料会員限定
キーワード登録であなたの
重要なニュースを
ハイライト
登録したキーワードに該当する記事が紙面ビューアー上で赤い線に囲まれて表示されている画面例
日経電子版 紙面ビューアー
詳しくはこちら

【日経】大阪・関西万博にプライベートでも通い詰めた日本経済新聞の記者が会場内の楽しみ方をお届けします。

関連トピック

トピックをフォローすると、新着情報のチェックやまとめ読みがしやすくなります。

セレクション

フォローする
有料会員の方のみご利用になれます。気になる連載・コラム・キーワードをフォローすると、「Myニュース」でまとめよみができます。
新規会員登録ログイン
記事を保存する
有料会員の方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。
新規会員登録ログイン
Think! の投稿を読む
記事と併せて、エキスパート(専門家)のひとこと解説や分析を読むことができます。会員の方のみご利用になれます。
新規会員登録 (無料)ログイン
図表を保存する
有料会員の方のみご利用になれます。保存した図表はスマホやタブレットでもご覧いただけます。
新規会員登録ログイン
エラー
操作を実行できませんでした。時間を空けて再度お試しください。

権限不足のため、フォローできません

ニュースレターを登録すると続きが読めます(無料)

ご登録いただいたメールアドレス宛てにニュースレターの配信と日経電子版のキャンペーン情報などをお送りします(登録後の配信解除も可能です)。これらメール配信の目的に限りメールアドレスを利用します。日経IDなどその他のサービスに自動で登録されることはありません。

ご登録ありがとうございました。

入力いただいたメールアドレスにメールを送付しました。メールのリンクをクリックすると記事全文をお読みいただけます。

登録できませんでした。

エラーが発生し、登録できませんでした。

登録できませんでした。

ニュースレターの登録に失敗しました。ご覧頂いている記事は、対象外になっています。

登録済みです。

入力いただきましたメールアドレスは既に登録済みとなっております。ニュースレターの配信をお待ち下さい。

_

_

_