台湾発祥のチキンエッセンス『田原香』(テンエンシャン)
栄養素が豊富に含まれていて、中国圏では古くから貴重な健康食品として重宝されてるんですって
私が試したのは冷凍品のオリジナルチキンエッセンス
ラップをして1分半
くるくるっと掻き回すと濃厚なチキンエッセンスの出来上がり！
60mlで1食分。
自宅でも外出先でも飲みやすい量
ひとくち飲むとチキンの旨みが口の中に広がります
私はお塩をひとつまみ入れて飲んだよ
身体にいいスープ嬉しいよね
最近ファスティング休んでたのでちょっと胃を休ませたい時にいただこうと思います
和漢が苦手な方向けの非漢方風味もあるそうなので、気なる方は試してみてください
(オリジナルもそこまで和漢の風味は感じなかったよ)
夏の暑さで体力が落ちている今日この頃。
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