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​きょうの夕飯


きょうの夕飯!!

旦那さんが1日半のプチ断食してたよー!

まあプチ断食なんで、ガッツリ回復食にはしなかった。

けど気を遣って…胃に優しい和食にしました🍲



メインは私の大好きなこりこりくらげで

お馴染みの…


かも川館さんの佐渡ゴールドサーモンの越後味噌漬け!

これずーっと気になってて食べてみたかったの😭


味噌もサーモンも…新潟。

新潟の味わいを堪能しますよ…

(焼きすぎたかな)


…やばいです。料亭の味。サーモンはふわふわだし、

味付けが良すぎる。これ食べちゃうと味噌漬けのハードル上がってしまうかもしれない、そんな逸品


ちょい高級だけど

敬老の日とか特に喜ばれるとおもう⇩


それから、尚人くんリクエストの青唐を使ったうずわ風。今回はネギトロにinしてみたよ。

美味しい生味噌いれた!!!


うますぎー!しかし、カツオの方がやはり美味しかったわ泣き笑い泣き笑い泣き笑い


味噌汁はカボチャ入り。キャベツ、きのこ、ニンジン、

野菜たっぷり!!



ネギトロにも使ったこちらの味噌!

スーパーセールでポイント20倍なんで試したい方は

この機会にぜひ。超おいしい味噌だよ泣き笑い


味噌汁は相沢まきさんから頂いた

みそ汁鍋がもう手放せないぐらいお気に入り💁‍♀️


サラダ!てきとーに作ったが

うますぎた…

 

トマト、きゅうり、アボカドに

くんせいナッツドレッシングまぜただけ!

えれなが、かっこんで食べてくれて感動🥺


最高のドレッシング見つけたわ泣き笑い


あとは、ピリ辛茄子🍆



かも川館さんの、筋子、イカの塩辛、ほたて味噌、

瓶詰めシリーズ最高に贅沢に美味しいから

おススメなんで貼っときまーす!

ミシュランの味を自宅で!!!

はあ、またお酒が飲めるようになったらおつまみで食べたいよお悲しい悲しい悲しい

プレゼントにも喜ばれます。





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