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Portugueses
an.cho.va
ɐ̃ˈʃovɐ
ɐ̃ˈʃovɐnome feminino
1.
ICTIOLOGIA designação comum a diferentes espécies de peixes teleósteos, cuja carne é utilizada na alimentação
2.
ICTIOLOGIA designação pela qual se conhece, sobretudo quando em conserva, o biqueirão (Engraulis encrasicolus), peixe teleósteo, pelágico, da família dos Engraulídeos, que forma grandes cardumes e tem focinho pontiagudo e corpo alongado e fino, que geralmente não ultrapassa os 15 centímetros de comprimento, com reflexos azulados ou esverdeados no dorso e ventre prateado, muito valorizado comercialmente pela sua importância na alimentação; biqueirão, boqueirão; chacaréu
3.
ICTIOLOGIA (Pomatomus saltatrix) peixe teleósteo, da família dos Carangídeos, de corpo alongado e comprido, coloração azulácea no dorso e esbranquiçada no ventre e boca larga com dentes afiados, utilizado na alimentação
Etimologia: Do grego aphyé, «sardinha», pelo latim vulgar *apiū(v)a-, «idem», pelo castelhano anchova, «anchova»
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Como referenciar 
anchova – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/anchova [visualizado em 2025-09-04 16:38:12].
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anchova – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/anchova [visualizado em 2025-09-04 16:38:12].
