今日ご紹介するグルメは、今年（2025年）の大阪万博のマレーシアパビリオンで提供されている同国の郷土料理「ミーゴレン・カンポン」。先日、大阪万博でこのご当地グルメを食べてみたときのお話だ。

まずは、マレーシアパビリオンについて、少し写真でご紹介しよう。

こちらのパビリオンに入ったのは、夜遅くなってからだった。さんざん歩き回って疲れて、もう帰ろうと思い、東ゲート方面へ歩いていたところ、このパビリオンが目に入った。素敵な外観だったからだ。後から調べると、隈研吾事務所の設計だったようだ。

ちょうど、民族舞踊のショーも始まっていた。そのためか、パビリオンへの行列は全くなく、すいすいと中へ入ることができた。

中の展示は、多様な民族国家であるマレーシアの多様性を強調したようなもので、面白かった。そして、織物で作った大きな木のオブジェが素晴らしかった。

展示の見学を終えて出口へ出ると、そこは、お土産コーナーとフードコートだった。キッチンからは、食欲をそそる香辛料の香りが漂ってくる･･･。

この日、私は、コロンビア館の「レチョナ」（豚のお米料理）、クウェート館の「ラムマクブース」（羊肉と炊き込みご飯）そして、ポルトガル館の「パステル・デ・ナタ」（エッグタルト）を食べていた。既に、結構なカロリーを摂取している･･･。

しかし、たくさん歩いたためか、ちょっと小腹が空いていた。恐るべし、私の底なしの食欲。

ええい、ままよ。せっかくの万博なんだから！

自分に言い訳をして、マレーシア料理も食べて行くことにした。

こちらが、メニュー。

列に並びながら、ナシアヤム（チキンライス）か、ミーゴレン（焼きそば）か、ナシゴレン（焼きめし）かで悩んだ。

しかし、数分並んで注文窓口まで到達したときには、もう、悩まなくて済んだ。なんと、ナシアヤムと、ナシゴレンは、売り切れたというのだ。そこで、「ミーゴレン・カンポン」（税込み1728円）をオーダーした。

ミーゴレンとは、マレーシアのほか、インドネシアやシンガポールで定番の焼きそば料理のこと。カンポンとは、「田舎」という意味だそうだ。ミーゴレン・カンポンを日本語に訳すと、「田舎風焼きそば」という感じになるだろうか。

少し待って、テイクアウト容器に入った料理を手渡された。開けてみると、このような中身だった。

容器の下半分には、たっぷりのミーゴレン。上半分にはおかずとして、チキンのから揚げと、フライドポテト。ミーゴレンは、もちもちした麺に、エスニックな味付け。ネギとニンニクチップスのようなものが載っていて、量が多くても飽きがこなかった。チキンから揚げとポテトがついていたのも嬉しかった。おそらく多くの日本人にとっては、安心して食べられるお味だろう。

なお、このテイクアウト容器は、かなりしっかりしたものだった。フードコートの座席数は少ないが、万博会場にはベンチがたくさんあるので、野外に持ち出してピクニック風に食べるのも楽しいだろう。実際、たくさんのお客さんがそうしていた。また、余ったら容器ごと持ち帰ることもできる（私もそうした）。なかなか使い勝手の良いグルメだと思った。

美味しかった。ごちそうさまでした！

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