今日の夕飯は、、、、

伊東で食べた郷土料理『うずわ』を再現してみました!!!



肉じゃが


春雨サラダサラダ


うずわ


かつおのお刺身(えれちゃん用)


尚人くんは、うずわをご飯にたっぷりかけてうずわ飯!!!!


ご飯は新之助一択!!!


今日、特殊なスーパー行ったや青唐辛子が売られてて!

うずわ食べたくなっちゃってさ!!

味付けは見様見真似だけど、醤油、味の素、塩です


なかなか売ってないから

通販もおススメ



ちょい高級な三河みりんを買ったから使ってみたんだけど、、何これヤバいよ。

香りが良過ぎてびっくりした。料理の味が格上げされた!うまい、うますぎる、、。



高いけど戻れなくなるやつ!



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