たこ焼き屋「タイミーさんが出勤3分前に来たので帰らせました。普通の人っていないんですかね」

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

タイミー。 こう言う返事の方はハズレ濃厚です。 ちなみに昨日の方は出勤3分前に来たので帰らせました。 pic.x.com/7KMAlRHXua

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

今日も時間守らんかったので、帰らせました。「普通」の人っていないんですかね x.com/osaka_waroteya…

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

スタッフに求めすぎなのか？ こちらが100求めたとて50〜60できたら良い方と大前提思ってるけどそれでもしんどいんかな。そもそも属性や立場が違うから100%同じ目線は無理なのは承知の上やけどどこまでなら無理なくやってくれるんやろう。やっぱり教育って難しい。

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

今日オープニングスタッフが1人辞めました。 叱ったら辞める 叱らなかったらナメられる 僕の指導の基準って「目の前の人喜ばせられる行動ができてるか」だけの判断基準なんやけどな。 色んな人からマネジメントについてアドバイス聞いてるけど難しい。 まだまだ未熟です。

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

昨日もまた1人スタッフが辞めました。 2日連続です。 本人が選んだことなのでしゃあないですが、伝えたいことが伝わらないもどかしさってなんとも言えんですね。 伝わらんならええわ、って割り切る方法も一つやけどできればあんまりそれはしたく無いってのが今の本音。 未熟すぎなので成長します。

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

10月終えました。 売上は目標達成率78%で終え未達です。オープニングスタッフが4人まとめて辞めたりシフトが埋まらず土曜がオープンできない日があったりなど色々ありました そんな中、何度もご来店頂いたお客様やついてきてくれるスタッフがいるので、もっともっと努して良いお店にしていきます！ pic.x.com/jW5yMtL6Sn

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

オープンしてまだ7ヶ月だが3週間でオープニングメンバー6人辞めて週末営業できんかったり色々あった。今残って頑張ってくれてるスタッフは自分なんかより優秀な子ばかりでほんま感謝してる。東北人には関西弁きつぅ聞こえたりと僕自身が色々直さなあかん問題もあり経営者としても未熟やけど頑張ります pic.x.com/dfwaHH7dJS

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

まだまだやけど、少しずつ良い方向になってきてる。オープン初月の週末の売り上げより今の平日の方が高い時もチラホラあったり。いっぱい辞めたスタッフもいたけど、今残ってついてきてくれる子たちもいるわけで。お客様、スタッフ、近隣の同業の方、取引先の方々などなどほんた皆様のおかげです pic.x.com/D8u5aGVaqb

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

良かれ思ってスタッフ飯連れて行ったらすぐ辞めるって言う流れほんま断ち切りたい。笑

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

この2週間で5人辞めた。来月1周年や言うてるのにな。笑 みんな体調不良が原因。ほんまか嘘かはどうでもいいけどLINEのみ送られてきて終わり。でも残ってくれるスタッフもいる。助けてくれる周りの仲間もいる。来てくれるお客様がいる。その人たちの為に落ち込んでる暇なんてないし、やらねば…！！

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

この様に自信が過信になって最近辞めていったスタッフがいますがお店は回ってるしなんなら最高月商狙えそうです x.com/bataleon007/st…

ただの限界リーマン @BATALEON007

「私がいなくなったらたぶんこの店回らないと思う」 って言われて本当に回らなくなった事を見た事がない。 逆に1人いなくなったくらいで回らない支店、会社って怖くない？

2025-08-24 14:02:03

タイミーおじさん @makanai71

@osaka_waroteya 帰らせたはいいのですが、賃金の補償などはさらたのかなぁ と思いまして

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

@makanai71 タイミー側が補償してるかはさておき、こちらにせいきはないですね。そもそも働いてないですし店都合のキャンセルでもないので

タイミーおじさん @makanai71

@osaka_waroteya つまり出勤3分前に来たというのを問題視（相手側に責がある）し帰らせたとのことですね どのような問題があるのでしょうか？

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

@makanai71 それマジで言うてます？ バックヤードに入り着替えて荷物をロッカーに入れるだけで出勤時間過ぎるでしょ。仮に過ぎなかったとしても、初めての所でそんなカツカツで行動しようとしてるのが意味わからないですね。 そもそも出勤15分前に来てくださいと事前に条件うたってます

タイミーおじさん @makanai71

@osaka_waroteya 2週間で5人辞めるの納得しますね

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

@makanai71 事前に決めた約束・条件守られへん人帰らせて何が悪いのか

うなぎ∈(・◎・)∋ @una_zyu

@osaka_waroteya @makanai71 そもそも、事前に決めたその約束が 労働基準法上、適合しているかという問題があります。 誰かを雇用されるのであれば、コンプライアンス、労基法だけは守ってほしいなと思います。

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

@una_zyu @makanai71 では1分前にでも出勤して嫌な顔されてください

タイミーおじさん @makanai71

@osaka_waroteya @una_zyu のべ250回以上、100箇所ぐらいの職場でタイミーしてますが、数分前に出勤して嫌な顔をされたことは一度もないです 何かしら言われたこともないですね

中川祐馬/飲食店経営者1年生 @osaka_waroteya

@makanai71 @una_zyu それはよかったですね！ ウチには合わなかっただけなので、合うところでたくさんお仕事されてください